<

“培君香熹食品”引领秀山美食走出秀山

来源:东方网2017-05-10

重庆培君香熹食品有限公司于2016年注册成立,位于重庆市秀山县乌杨街道工业园区,占地面积2000余平方,是渝东南地区唯一专业从事羊肉制品与秀山地方特色美食生产销售企业。培君前身为“陈记秀山湘西风味羊肉馆”至今已有15年,成立工厂之前15年,培君一直致力于在不断的发展和创新中成就属于自己的特色风味羊肉餐馆,曾多次获得餐饮企业各项荣誉称号,店内“红烧羊脚”和“干锅羊肉”更是得到了远近顾客的高度认可,现如今已成为秀山地地道道的,地方特色名菜。

目前培君香熹食品加工厂经过一年多的建设已将完功,2017年6月份即可正式投入生产。厂内设有先进的生产设备。如预处理车间、煮制车间、泡制车间,配料车间、化验室等。为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,保证生产工作的顺利进行,我们的生产车间环境整洁、安全卫生。

预处理车间主要对合格原料进行处理。经过处理的原材料才会进入生产车间或配料间。预处理车间具有防蝇、防雀、防鼠设施,保证环境卫生安全。

煮制车间主要按操作规范要求进行煮制食品。车间工作人员都是更换好工作服、鞋、帽后,才能进入操作间。冷却操作台使用后会完成碎屑的清理和操作台的清洗工作。要求板面清洁干净,地面没有残渣。

配料间主要是对原料和辅料进行调配,有相关工具及称量器具。每次的配置比都有车间负责人签字下达配料方案及具体投料通知单。

随着经济的迅速发展和科学技术的进步,人们对食品检测实验室的设计越来越重视,追求低碳、安全、健康的食品。为了保证食品安全,我们还按要求配有相关设备和试剂及无菌化验室。

本着“诚信赢得天下,品质铸就辉煌”的宗旨,凭借创新的研发理念、先进的生产设备、优质的产品保障、完善的销售服务等优势,培君香熹食品将引领秀山美食走出秀山!

>
相关新闻
精品栏目

在重庆遇见更好的自己

指尖上的精雕生活

智博会上“触碰”未来

景美人少的原生态避暑地

热门推荐

亚运会女排小组赛

贫困县里的音乐盛宴

街头诈骗现形记

体操房里的夏天

陈坤:行走的力量

吴奇隆变身"男月嫂"

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 图库 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

“培君香熹食品”引领秀山美食走出秀山

2017-05-10 12:07:15 来源: 0 条评论
【摘要】 重庆培君香熹食品有限公司于2016年注册成立,位于重庆市秀山县乌杨街道工业园区,占地面积2000余平方,是渝东南地区唯一专业从事羊肉制品与秀山地方特色美食生产销售企业。本着“诚信赢得天下,品质铸就辉煌”的宗旨,凭借创新的研发理念、先进的生产设备、优质的产品保障、完善的销售服务等优势,培君香熹食品将引领秀山美食走出秀山!

重庆培君香熹食品有限公司于2016年注册成立,位于重庆市秀山县乌杨街道工业园区,占地面积2000余平方,是渝东南地区唯一专业从事羊肉制品与秀山地方特色美食生产销售企业。培君前身为“陈记秀山湘西风味羊肉馆”至今已有15年,成立工厂之前15年,培君一直致力于在不断的发展和创新中成就属于自己的特色风味羊肉餐馆,曾多次获得餐饮企业各项荣誉称号,店内“红烧羊脚”和“干锅羊肉”更是得到了远近顾客的高度认可,现如今已成为秀山地地道道的,地方特色名菜。

目前培君香熹食品加工厂经过一年多的建设已将完功,2017年6月份即可正式投入生产。厂内设有先进的生产设备。如预处理车间、煮制车间、泡制车间,配料车间、化验室等。为了维持良好的生产秩序,提高劳动生产率,保证生产工作的顺利进行,我们的生产车间环境整洁、安全卫生。

预处理车间主要对合格原料进行处理。经过处理的原材料才会进入生产车间或配料间。预处理车间具有防蝇、防雀、防鼠设施,保证环境卫生安全。

煮制车间主要按操作规范要求进行煮制食品。车间工作人员都是更换好工作服、鞋、帽后,才能进入操作间。冷却操作台使用后会完成碎屑的清理和操作台的清洗工作。要求板面清洁干净,地面没有残渣。

配料间主要是对原料和辅料进行调配,有相关工具及称量器具。每次的配置比都有车间负责人签字下达配料方案及具体投料通知单。

随着经济的迅速发展和科学技术的进步,人们对食品检测实验室的设计越来越重视,追求低碳、安全、健康的食品。为了保证食品安全,我们还按要求配有相关设备和试剂及无菌化验室。

本着“诚信赢得天下,品质铸就辉煌”的宗旨,凭借创新的研发理念、先进的生产设备、优质的产品保障、完善的销售服务等优势,培君香熹食品将引领秀山美食走出秀山!

看天下
[责任编辑: 华海纳 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团股份有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
③ 华龙网及其新重庆客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题,请及时与华龙网联系,联系邮箱:cqnewszbs@163.com。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>>