谷雨是24节气中的第6个节气，也是春季最后一个节气，每年4月19日-21日太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨是反映降水现象的节气，也是古代农耕文化对于节令的反映。《月令七十二候集解》中说“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。

重庆市渝北区中医院肺病科主任、主任中医师刘朝菊提醒，由于谷雨节后气温回升加快，降雨明显增多，空气中湿度较大，早晚温差大，因此养生要注意保暖防寒，谨防湿邪伤身。

专家简介

刘朝菊，主任中医师，渝北区中医院肺病科主任。渝北区中医学会理事长、重庆市中医药学会理事、渝北区名中医、全国基层名老中医药专家传承工作室导师、重庆市区级与市级师带徒导师、渝北区首届名老中医传承室导师、重庆市中医药文化科普专家、重庆市健康科普专家库成员。

谷雨三候

一候萍始生：谷雨之日，降水增多，浮萍开始生长；

二候鸣鸠拂其羽：谷雨后五日，布谷鸟开始鸣叫；

三候戴胜降于桑：再五日，鸡冠鸟落于桑树枝头，蚕宝宝将要开始生长。

谷雨时节，心脾之气逐渐旺盛，肝旺气伏，正是身体补益的大好时机，运动、饮食、情绪等要符合节气特点，为安然度夏打好基础。

饮食养生

①晨起喝杯水：暮春气候复杂，容易诱发、加重感冒以及一些慢性病，此时补水尤为重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水补充水分，洗涤已排空的肠胃，还能有效预防心脑血管疾病的发生，喝水量以250毫升为宜。

②少吃燥热物：春季应选择吃低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，可起到健脾开胃、清热解毒、凉血明目、通利二便等作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。

另外，暮春时节在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热；不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

③饮食应“五低”：注意低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激这5大进食原则。

运动养生

①游泳：这是一种全身性运动，很适合春夏季节进行，即能锻炼身体，还能有效减肥。

②伸懒腰：经过一夜睡眠，人们通常会觉得睡眼朦胧，全身懒散无力，此时可以伸个懒腰，舒展四肢；伸腰展腹时全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，还能解乏、醒神。

③慢跑、散步：都是非常有益的运动方式，可以一边游览春季美景，一边锻炼身体。

④登山：登山是一项极佳的有氧运动，新鲜的山中空气对改善肺通气量、增加肺活量、提高肺功能均有益处，同时还能增强心脏的收缩能力。

⑤骑单车：不仅能借腿部运动使血液循环加速，还能强化微血管组织。

⑥快走：一个人每天的运动量最低限度应是消耗3000大卡热量，这与步行一万步所耗的热量相当。

⑦春游：春暖花开的时节，正是一起出门游玩的好时候，不仅可以增进家人、朋友间的感情，还有利于身心健康。

穿衣养生

①谷雨穿衣有其特殊性，宜早晚增衣，中午减衣。

②衣着的实用性表现为保暖御寒，增减随意，美观得体，松紧适宜。

③谷雨衣料要选择既能防风保暖，又透气导汗的衣料。

④在色泽选择上，可根据年龄和肤色来进行挑选，红、橙、黄是暖色，热烈又明快，适合青少年；绿、蓝、紫为冷色，色调清新、素雅，适合中老年人在谷雨穿着。

谷雨预防三大疾病

①“春捂”防感冒

虽然谷雨时气温升高较快，但昼夜温差较大，往往是中午热、早晚凉，因此早晚应注意添衣加被，适当“春捂”，预防感冒。

②避花粉防过敏

由于谷雨时天气转暖，人们开窗通风及外出频率增加，此时过敏体质者要尤其小心自然界的花粉、柳絮等过敏原，平时使用空气清洁器或过滤器祛除室内花粉、粉尘等。

③避寒避潮防风湿

节后雨水增多，空气湿度加大，风湿类疾病容易复发加重。日常要注意关节部位的保暖，避免久处潮湿之地，不要穿潮湿的衣服，少吹风，避免淋雨，多晒太阳，适当锻炼。

（图文/曹冬晴 通讯员/代佳男）