月是故乡明，饼是老味香。你记忆中的传统月饼是什么口味的？

在大足，彭记老巷传统手工月饼制作技艺已经传承了百年，每一块月饼都包裹着儿时的味道。从最有回忆的五仁、椒盐和火腿口味，到现在的蛋黄、鲜花云腿口味，每一款都深受群众的喜爱，椒盐馅料更是融入了大足冬菜，让口味层次更足。

一枚小小的月饼，不仅是节日的符号、记忆的味道，更是几代人的坚守与传承。中秋佳节将至，让我们跟着大足区非遗代表性传承人彭文华，学做传统手工月饼，探寻舌尖上的重庆味道吧 ！

出镜：黎婧宏

外联：肖顺财

文案：徐云卿

摄制：胡珂瑞

后期：胡珂瑞 张小敏

审核：曹嘉智 徐思思

监制：张春霞 姜连贵

出品：重庆华龙网集团 重报数字 重庆文艺网

鸣谢：大足区非物质文化遗产保护中心