秋天如何正确养心?中医推荐这几款食疗方
2024-10-25 06:06:50 来源: 金羊网
秋天阳气渐收,阴气渐长,气候特点主要是昼夜温差逐渐加大,昼短夜长现象明显。随着气候温度的下降,人的阳气也开始收敛,此时心血管疾病患者的血管遇冷收缩,甚至痉挛,血压开始回升,高血压、心衰、心肌缺血、心律失常等疾病也随之出现,也容易出现失眠、头晕、心慌胸闷等症候,此时要注意“养心”。
广东省第二中医院心血管内科主任中医师黄琳介绍,中医认为,秋天阳气开始收敛,阴气开始上升,为免秋气对人体健康造成不利影响,要做到“早卧早起,与鸡俱兴”,保持身体阴阳平衡。黄琳还指出,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使心肺之气得以舒展,且防收敛之太过。
在饮食上,黄琳认为,对于心血管疾病的患者而言,应以富含营养,高蛋白饮食为主,以补充夏季天气炎热导致的营养不足。平时少量多次饮水和食用梨、柚子等预防秋燥,还可以适当配合中医食疗,以达到养心、健脾、安神的目的。
养心食疗方
1、人参三七炖鸡汤
材料:
人参5-10克,三七5克,大枣5枚(去核),陈皮5克,鸡肉150克。
做法:
所有材料放入瓦罐中隔水炖熟,加入盐调味,饮汤食肉。
点评:
补养心气,活血化瘀,适合疲劳、心悸、胸前不适者。
2、龙眼肉粥
材料:
红枣3-5粒,龙眼肉20克,粳米50克。
做法:
将粳米淘洗干净,洗净的龙眼肉、红枣一起煮粥。
点评:
适合心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、体质虚劳、神经衰弱、自汗、盗汗等症状者。
3、百合莲子粥
材料:
百合10克,莲子10克,枸杞10克,粳米50克。
做法:
将大米淘洗干净,洗净的百合、莲子一起煮粥。煮开后放枸杞再煮5分钟。
点评:
滋阴润燥,助消化,助睡眠。
4、麦冬莲子百合糖水
材料:
麦冬20克,山药20克,莲子30克。
做法:
加水适量,煲至烂熟,加适量白糖调味。
点评:
益气养阴,健脾安神。
文 | 记者 林清清 通讯员 李朝 金小洣
责任编辑:吴瑞雪


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