华龙网讯（记者 林楠）11月8日，重庆市金融财贸轻工纺织工会“幸福好食光·知味有滋味”职工食堂厨艺交流大赛，在重庆商务职业学院南岸校区举办。

本次大赛上，重庆市金融财贸轻工纺织系统各企事业单位职工食堂组建了21支代表队、共计66名队员参赛。各单位职工食堂大厨充分发挥创意和烹饪技艺，煎、炸、蒸、炒等手法齐上阵，一组组餐盘依次摆台，一缕缕香气四散扑来，餐盘内荤、素、汤、点一应俱全。记者随机试吃了一份餐盘，有羊肚菌虾靓、黑鸡枞菌炒口条等菜肴，既搭配合理，又营养丰富，还健康美味。

经过专家评委、大众评委综合评定，西南证券股份有限公司代表队获得了一等奖，中国石化销售重庆分公司、中石油重庆销售公司获得了二等奖，重庆卷烟厂、恒丰银行重庆分行重庆金融监管局获得了三等奖。在充分考量营养、健康、美味的基础上，结合前期各职工食堂研发的创新菜品和本次大赛参赛菜品，活动现场还发布了职工食堂健康菜谱。

据了解，今年7月以来，重庆市金融财贸轻工纺织工会按照“劳模工匠助企行”专项行动、“渝工关爱”行动等重点工作安排，精心组织了餐饮行业劳模工匠助企行活动，遴选组建了12名重庆市餐饮行业劳模工匠构成的服务队，陆续走进基层单位职工食堂，提供烹饪技能培训、研发推广创新菜品、制定营养菜单等服务，有力推动职工食堂向环境优、食材优、营养优、味道优、服务优的目标不断靠拢。活动受到广泛欢迎和赞誉，已有十余家单位接受劳模工匠服务，逾千名职工真切感受到了食堂菜品的新变化和服务的新提升。

“今天举办的职工食堂厨艺交流大赛，向食堂员工提供了练兵和展示交流的平台，既是对前期餐饮劳模工匠助企行活动成果的检阅，也是工会关心关爱职工每一件小事的具体展现，通过食堂建设这个跟职工群众生产生活息息相关的工作，让大家对工会的服务可感可知，切实增强职工群众的幸福感、获得感。”重庆市金融财贸轻工纺织工会相关负责人说道。

该负责人表示，接下来，还将按照市总工会“劳模工匠助企行”专项行动三年工作方案，积极发动组织金融业、轻工业等其他劳模工匠深入企业开展宣传宣讲、技术帮扶、技能培训、创新攻关等服务，力争在助推企业发展、产业升级中展现工会的担当作为。