“肉莲花”又叫莲花十八响，于清末民初从贵州传入秀山，主要流传于清溪场镇和隘口镇。肉莲花是土家族先民巴人军事乐舞遗风的延续和演变，是土家人传统文化和性格特征的集中体现。这种音乐形式不受时间和空间以及人数的限制，自由奔放。在茶余饭后、劳动之中都可以随之起舞，自由歌之，是一种自娱自乐的音乐舞蹈形式。

秀山地区的肉莲花与当地花灯紧密结合，形成了一种特有的民间艺术形式。通常由几个赖花子围着一个幺妹子进行表演，既歌且舞，是土家民族对母性崇拜的一种重要表现形式。其舞蹈气势雄壮，吼声震天，动作激烈威猛，刚柔相济，噼啪有声，极具民族性、体育性和观赏性。