一挖二砍三撬打制技艺流传于彭水县梅子乡及周边地区，历史悠久。其技艺主要用于铁器打造，后也广泛运用与挖土、砍柴、撬洞等劳动场所，其主要工具形状为两头尖尖中间斗罢，取材于铁矿，由铁匠打制而成，具有一定的观赏性和科研价值。