第1眼TV-华龙网讯（记者 刘岱松）在时光长河中，总有一些事物历经岁月洗礼，愈发熠熠生辉。

在重庆市北碚区金刀峡镇偏岩街，有一家创立百余年的老字号——永泰恒。历经四代传承，以一块块香甜酥脆的米花糖，承载起百年时光的厚重记忆。​

在永泰恒，时间不再抽象，它化作米花糖的形状，以百年如一日的香甜宣示着一家人对传统技艺的传承，匠心的坚守。

当儿时的记忆与乡愁瞬间涌上心头，它不仅征服了国内食客的味蕾，还远销海外，将这份中国传统味道带向世界。

本期《北碚人家》带你走进这家北碚老店，聆听百年故事，领略手工米花糖的独特魅力，见证传承背后时间的形状。

编导：梅爽

摄像：孙扬帆

后期：陈婧

外联：刘岱松

监制：杨光