联动65校、汇聚49企！重商激活成渝产教动能

牵头单位：重庆商务职业学院

合作单位：成都星巴克咖啡有限公司、幺麻子食品股份有限公司

一、背景意义

党的二十大报告提出，“加快发展数字经济，促进数字经济和实体经济深度融合，打造具有国际竞争力的数字产业集群”。不论经济发展到什么时候，实体经济都是我国经济发展、我们在国际经济竞争中赢得主动的根基。数字经济发展要以实体经济为依托，否则就是“沙上建塔”。以数字经济发展提升实体经济发展水平、增强实体经济综合竞争力，成为抢抓新一轮科技革命机遇，推动新一轮产业变革的关键环节。2020年10月，中共中央政治局会议审议《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》，会议指出当前我国发展的国内国际环境继续发生深刻复杂变化，推动成渝地区双城经济圈建设，有利于形成优势互补、高质量发展的区域经济布局，是构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的一项重大举措。五年来，学校积极响应党中央战略部署，紧紧围绕《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》及教育部相关指导意见，深入推进教育协同发展的实践探索。学校在市教委的坚强领导下，全面贯彻新发展理念，主动融入新发展格局，积极探索新机制新模式新路径，为成渝地区双城经济圈数字经济与实体经济融合发展提供了强有力的智力支持和人才保障。

二、主要做法

（一）深化产教融合，以数字纽带联结教育链与产业链学校紧扣数字经济与实体经济融合发展需求，深度践行“一体两翼五重点”职教改革新举措，通过产教融合、校企合作搭建数字赋能产业的协同桥梁。学校联合荣赫集团、重庆师范大学牵头组建中国服务（数字文旅）产教融合共同体，以数字技术为核心纽带，推动虚拟现实、大数据分析等数字手段与文旅产业融合，研发中国特色数字文旅服务标准，助力景区数字化升级、智慧旅游服务体系构建；牵头成立“一带一路”电子商务产教融合共同体，聚焦数字贸易领域，培育电商直播、跨境数字供应链等专业人才，服务商贸企业数字化转型；牵头食品及农产品加工业产教联合体并入选全市首批认定名单，立项市域产教联合体建设支撑项目揭榜挂帅项目，开发“产教融合供需平台”，通过数字化匹配算法，有效打通教育资源与产业需求的数字通道，并在全市推广应用；牵头成立重庆市现代商务职业教育集团，建成20余个市级现代产业学院，京东产业学院入选成渝地区双城经济圈职业院校产教深度融合创新成果典型案例。​

（二）提升科研能级，以数字技术赋能区域经济发展​构建“三院一站一所一中心两基地”科研格局（重庆商务研究院、中科重庆大数据技术应用研究院、重庆市渝菜烹饪研究院，重庆博士后科研工作站，重庆现代服务业研究中心，重庆烹饪技术科普基地、重庆国际引领服务人才培训基地），搭建5个市级科研平台、36个校级科研平台及团队，聚焦成渝地区数字技术向实体经济的渗透转化，承担了17项省部级科研项目，立项17项校级科研项目，涉及成渝地区双城经济圈数字经济与实体经济融合发展、乡村振兴与职业教育耦合发展模式创新等多个领域，公开发表《五全一体模式在成渝地区双城经济圈应急物流人才培养中的应用》等相关论文33篇，多次举办川渝地区餐饮产业与美食文化发展研讨会；为政府部门撰写《重庆特色商业载体研究报告》等多项报告，助力重庆国际消费中心城市建设；建成重庆科创大脑、重庆火锅行业大数据中心，实现全区域产业数据汇聚分析，为28个区县研发地方菜品150余道，打响“巴味渝珍”品牌；牵头组建川渝烹饪产教联盟，联结两地65所院校、49家企业，与成都星巴克、四川幺麻子食品、四川省烹饪协会等餐饮企业、协会商会共建产业学院、产教融合基地、大师工作室等，共同培育餐饮业数字管理等技术技能人才，形成“资源共享、优势互补、协同发展”的紧密协作网络，推动烹饪技艺数字化传承、供应链数据共享、餐饮门店数字化运营培训等跨区域合作。

三、经验启示

（一）纵深推进“一体两翼五重点”，打破教育与产业、区域与行业的壁垒。一是承办成渝地区双城经济圈大学生创新创业大赛、成渝地区双城经济圈餐饮行业劳动和技能竞赛等活动，发挥职业教育人才输出功能，为区域经济发展培育选拔技能型人才，服务实体产业；二是以数字技术赋能产业，通过数字化算法打通资源通道，搭建供需平台实现教育供给与产业需求的精准对接；三是凝聚各方资源，缔结跨领域、多层次协作的校企研联盟，推动产业链数据互通，为产业转型提供系统性支撑。

（二）数字经济与实体经济的融合不能脱离产业实际。瞄准实体经济的痛点，充分释放数据要素价值，探索建立多样化的数据开发利用机制，推动数据价值产品化、服务化，大力培育专业化、个性化数据服务商，促进数据、技术、场景深度融合，满足各领域数据需求，让数字技术成为实体经济提质增效的“催化剂”。