第1眼TV-华龙网 董进
听新闻
第1眼TV-华龙网讯(首席记者 董进)为进一步提升“渝味”“渝礼”“渝货”在京津冀地区影响力,近日,“北京大学医学部·重庆美食节”在北京大学启幕。作为名优特产“四进”(进机关、进企业、进高校、进社区)系列活动的关键一站,此次活动以美食为媒、文化为桥,不仅让北大师生沉浸式体验山城风味,更架起京渝情感与资源对接的桥梁。

活动核心餐饮区设于北大医学部跃进厅二层,特邀北京重庆饭店资深主厨团队驻场掌勺,以“渝味360碗”为主题,集中呈现磁器口毛血旺、铁山坪花椒鸡、江津酸菜鱼等经典渝菜,穿插供应重庆小面、白蜂糕等特色小吃。
从食材甄选到口味把控,从餐品轮换到现场服务,“麻、辣、鲜、香”的复合味型,全方位展现了山城饮食文化,让北大师生足不出校“吃遍山城”,收获一致好评。

在“渝货展销体验区”,精心甄选了三大类重庆名特优产品,打造“一站式渝味渝礼体验平台”。
“重庆味道”展区汇聚火锅底料、陈昌银麻花、永川豆豉等标志性产品,设置重庆小面免费试吃区,日均供应试吃餐品200余份,引发师生驻足品尝。
“重庆艺创”展区集中展示重庆邮票册、金丝楠木工艺品等文化产品,企业精心做好产品陈列与故事讲解,传递巴渝文化魅力。
“重庆精造”展区重点呈现山神漆器、荣昌陶等非遗手作,每件展品兼具工艺价值与地域特色。
为扩大覆盖范围,活动同步搭建线上直购通道,协调物流企业开通全国包邮服务,解决“线下尝鲜、线上复购”需求。活动期间线上线下累计销售额超15万元,成功推动“渝货”走进校园、走进师生生活。
据了解,下一步,重庆将持续以“四进”活动为抓手,进一步推动重庆优质资源与京津冀地区深度对接,在文化传播、产业合作等领域实现更大突破。
本次活动由北京大学医学部、重庆市人民政府驻北京办事处、重庆市大渡口区人民政府联合主办,重庆市政府驻京办经济交流合作中心会同重庆市商贸流通服务中心共同承办。
分享成功
相关推荐
参与评论积分 龙珠商城兑好礼
打开第1眼TV-华龙网查看全部评论 >