近日，在潼南区八角村的田野上，崖州湾国家实验室重庆油菜试验基地悄然揭牌。以此为引擎，一幅以一朵油菜花为原点，贯通尖端科研、现代种业、精深加工与文旅融合的产业蓝图，正在潼南大地上全面展开，清晰勾勒出从“一朵油菜”迈向“中国油菜之乡”的崛起路径。

筑强“创新芯”

农业现代化，种子是根基。潼南的油菜产业要实现从“大”到“强”、从“有名”到“有魂”的跨越，必须攻克种业这一核心命题。崖州湾国家实验室的落户，正是为破解这道题提供了最高级别的“智慧方案”。

作为体现国家意志、服务种业振兴战略的核心科技力量，崖州湾实验室选择潼南，是基于其坚实的产业底色：全国产油大县、国家级油菜制种大县，以及年复一年在涪江、琼江两岸绽放的32万亩油菜田所提供的绝佳自然试验场。

实验室副主任、中国科学院院士杨维才表示，目标是将其建成“立足重庆、面向西南、辐射长江流域”的现代农业科技创新与集成示范综合体。

这一布局意味着潼南的角色发生了根本性转变——从先进品种的推广应用区，跃升为前沿育种技术的策源地和首发站。试验基地将聚焦关键技术联合攻关，选育高产优质、抗逆宜机的油菜新品种；打造开放共享的协作平台，开放科研资源、搭建人才培养桥梁；加快成果落地赋能产业，让好技术转化为好收成，为保障中国食用油供给安全植入最强大的“中国芯”。  

这枚“芯片”，是潼南油菜产业链条上最源头的活水，也是其未来竞争力的根本保障。

夯实“基础盘”

顶尖的科研种子，需要肥沃的产业土壤才能生根发芽、茁壮成长。在潼南，以中一种业、华智生物等为代表的科技型制种企业，以及众多活跃的新型经营主体，构成了这片土壤中最活跃的“转化层”。

它们扮演着将实验室“样品”转化为田间“产品”的关键角色。通过“公司+合作社+种植大户”的成熟模式，在琼江、涪江沿线高标准建设了2.5万亩油菜制种基地，先后引进了“庆油系列”“渝油28”“华油50”等一批优质油菜品种。

潼南区农业农村委相关负责人告诉记者，“庆油”系列油菜品种，由市农业科学院油料所所长、重庆市油菜产业技术体系首席专家黄桃翠团队研发，该品种的问世，解决了我国长江流域种植的冬油菜品种含油量普遍偏低的痛点，具有产量高、品质好、适应性广等特点。 

其中，“庆油3号”含油量达49.96%，“庆油8号”突破51.54%，“庆油11”更达52.37%，实现了“三碗菜籽榨一碗油”到“两碗菜籽榨一碗油”的跃升。与传统品种相比，“庆油”系列亩产达200公斤，每亩收益可比其他品种增收300元。

制种环节的现代化革新也在持续进行。针对油菜制种劳动强度大、技术要求高的痛点，潼南在全市率先试验推广“毯状苗机械移栽”技术。一台移栽机一天可完成20亩工作量，效率是人工的20倍，不仅大幅降低成本，更确保了制种技术的标准化落地，保障了种子质量。

这套成熟、高效的制种体系，使得潼南全区油菜良种覆盖率超过99%，其“庆油”系列品种在长江流域累计推广已超2000万亩，全国推广面积更突破3500万亩，“潼南油菜”声名远播。

提升“价值链”

有了优质的原料，如何最大化其价值？潼南的答案是：引育加工龙头企业，推动产业从粗放的原料输出转向高附加值的品牌创造，完成“从田间到车间再到舌尖”的完美闭环。

国家级农业产业化重点龙头企业——重庆红蜻蜓生态农业发展有限公司在潼南的布局，是这一战略的标杆。

走进重庆红蜻蜓生态农业公司，饱满的油菜籽经自动化生产线压榨，清亮的菜籽油缓缓流出，香气四溢。

企业负责人张海波表示，当前生产线日均可压榨油菜籽120吨，产出菜籽油45吨。今年10月完成验收的二期项目已经投产，新增3条生产线，年产出菜籽油将达9万吨，产值近8亿元。

红蜻蜓等企业带来的不仅是产能，更是先进的产业模式。其推行的“工厂+合作社+农户”订单农业模式，让农户在播种前就锁定了销售渠道和收益。

与此同时，本地特色加工也蓬勃发展。如潼南佳禾机械种植专业合作社，走高端定制路线，其生产的无添加纯菜籽油年销售收入超过200万元，满足了市场多元化需求。

这些大小企业共同构成了层次分明、优势互补的加工“联合舰队”，将潼南优质的油菜籽，转化为带有地域标识和品质承诺的“潼南油”。

绽放“融合花”

每年春日，潼南最令人心醉的莫过于那铺天盖地的金色花海。然而，潼南并未满足于“一季赏花”的短暂热闹，而是通过系统性的策划与创新运营，将自然的“颜值”成功转化为可持续发展的“产值”，实现了从单一农业景观到全域文旅引擎的华丽蜕变。

近年来，潼南菜花节推行“免门票”政策，这步“舍小利、谋大局”的妙棋，产生了立竿见影的效果。政策极大降低了游客门槛，将旅游收益的核心从门票转向餐饮、住宿、购物等综合消费。近期一届菜花节期间，潼南接待游客106.3万人次，实现旅游综合收入7.76亿元，同比大幅增长。景区周边农家乐生意火爆，一个花期收入可达十万元；农户售卖的土特产供不应求，“一朵花”切实富了一方人。

更深刻的变化在于体验的升级与产业的融合。景区创新引入亚洲最大夜明珠、蔬菜主题光影王国、“花海奇妙游”艺术装置和“万人花田夜歌会”，让传统赏花游变得可玩、可感、可分享。同时，潼南以油菜花海为核心IP，巧妙串联双江古镇的历史人文、大佛寺的禅意文化，精心设计多条春日旅游线路。这成功将“菜花节”延伸为“春季旅游季”，进而带动全域全年旅游发展。

一朵油菜花，不仅催生了“花经济”，更激活了整座城市的“文旅细胞”，成为潼南最具辨识度的软实力和金色名片。

从崖州湾实验室注入的战略性科技动力，到制种企业构建的规模化产业基础，再到加工龙头打造的品牌化价值终端，最后到菜花经济催生的融合化生态效益——潼南围绕一朵油菜花，已经构建起一个环环相扣、互为支撑、持续增值的现代乡村产业生态系统，让农民增收、企业获利、乡村变美、产业升级同步实现。

记者 吴鑫袁