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重百超市时代天街店即将焕新 70%换品率引领品质消费

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2026-01-08 19:06
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第1眼TV-华龙网讯(记者 张雪莹)货架更矮、通道更宽,网红新品与老四川非遗川菜、同仁堂养生咖啡在此相遇——2026年1月下旬,重百超市时代天街店将以“品质生活”为核心,升级为2.0新形态门店,通过商品、场景与服务的全维度焕新,精准对接新一代消费者的品质需求。

甄选焕新:70%换品率与2500支直采构筑升级体验

“本次调改并非简单形象更新,而是从供应链到商品结构的系统性重构。”重百超市战略与业态创新经理刘佳表示,此次升级以“品质优先、精准匹配”为原则,实施了大幅度的商品调整。一方面进行“品类瘦身”,淘汰约17%的冗余商品,整体换品率达70%,非食品类更高达85%;另一方面积极拓展优质品类,新增网红小家电、潮流玩具、运动用品等年轻化品类,新品牌引进率提升至48%。

在生鲜板块,门店着力打造差异化优势:引进无抗猪肉、进口精品牛肉、潮汕牛肉等高品质肉类;蔬菜区汇集各地特色食材与网红菜品;水果区则推出丰富的鲜切组合。全程可追溯的有机食材占比显著提升,冻品水产也通过源头直采实现品类大幅扩容。

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重百新世纪超市已调改门店销售场景 重庆百货供图 第1眼TV-华龙网发

供应链方面,门店构建了“直采直供+战略联盟”双体系,合作直采供应商达134家,直采商品超2500支,并引入包括胖东来、陶小胖等在内的18家全国优质供应链伙伴。同时,门店与具备有机、绿色、GAP等认证的供应商建立合作,搭建全链路可追溯体系,强化“安全、健康、可溯源”的品质标签。

据该店店总李洪斌介绍,门店还将设立质检中心,配备快速检测设备,“生鲜商品最快10分钟即可完成检测,合格后方可上架。每晚8点后,当日生鲜商品将以折扣形式清货,杜绝隔夜销售,确保顾客买得放心。”

多元体验交织:提供购物、餐饮、非遗一站式服务

调改后,门店经营面积扩大3600平方米,主要增加生鲜水果、3R烘焙、日配冷藏及休闲食品的陈列区域与加工空间。5米宽的主通道与1.6米高的低货架打造出开阔通透的视觉动线,取消强制走向,让顾客实现“自由逛、随心购”。

值得注意的是,门店积极探索“超市+”多元融合模式——引入老字号“老四川酒楼”,将金毛牛肉、孜然扇子骨等非遗川菜现场制作展售,顾客可即买即食。“3R食品区不仅品类增加,还设置了就餐区,既凸显本地风味,也为下班族提供‘购物+简餐’的一站选择。”刘佳表示,这种“烟火气+品质感”的结合,正契合当下年轻人的生活节奏。

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重百超市时代天街店调改后的场景 重庆百货供图 第1眼TV-华龙网发

此外,门店还打造了专业茶文化体验区,按茶类划分六大区域,配备品茶台与专业导购,新增茶叶SKU超100个;并与同仁堂合作设立草本养生专区,将在开业后陆续推出“草本咖啡”等跨界产品,融合传统养生与现代消费潮流。

服务细致入微:增加21项便民举措、16个人工收银台

“尊重消费者选择”的理念贯穿于门店各处细节。焕新后的时代天街店将设置16个人工收银台,并增加多点位自助收银设备,提升结算效率。店内还规划了62平方米的多功能服务区,提供团购礼品包装、洗手消毒、备用冰包等一站式服务,并落地包括防冻手套、烹饪指南、烘焙切割打包等在内的21项便民措施,照顾不同客群的细致需求。

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重百超市时代天街店将采用标准化货架陈列 重庆百货供图 第1眼TV-华龙网发

重百超市大坪时代天街店此次升级不仅是商品与空间的改变,更是理念、场景、供应链、服务与组织的系统性变革。目前,该店仍在紧张筹备中,预计将于2026年1月下旬正式亮相。一场兼具烟火气息与生活品质的购物体验,即将开启。

责任编辑:李玲
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