第1眼TV-华龙网讯（丁新）“以前种青菜头全凭老经验，施肥浇水没个准，病虫害一来就手忙脚乱。今天专家把课堂搬到田埂上，手把手教我们科学施肥、绿色防病，还有‘慧施肥’小程序这么方便的工具，真是解决了大问题！”刚结束实操培训的万州区甘宁镇冠丰村种植户王大叔拿着技术手册，脸上满是收获的笑容。

1月8日，作为“涪陵榨菜原料绿色生产关键技术应用与示范项目”的重要举措，由市农产品安全中心主办的涪陵榨菜原料绿色生产关键技术应用现场培训班在万州区甘宁镇冠丰村开班。此次培训打破传统课堂模式，将“教室”搬到田间地头，把科学技术直接送到农民手中，切实解决榨菜种植户在种植中遇到的技术难题。万州区及周边区县的70余名青菜头种植企业质量负责人、农户代表和农业技术推广人员参加。

培训现场，万州区土肥站副站长、高级农艺师陈亚楠结合多年实践经验，带来了《榨菜生产科学施肥技术培训》专题授课。她从榨菜不同生育期的营养需求特点、有机肥替代化肥的核心原理、配方施肥技术要点等方面进行详细讲解，用通俗易懂的“土话”把专业知识讲清楚、说明白。为让科学施肥更接地气、更易操作，陈亚楠还现场指导参训农户使用“慧施肥”小程序。农户只需输入种植面积、种植作物、目标产量，小程序就能自动生成个性化施肥方案，“以前施肥凭感觉，现在有了这个‘神器’，手机一点就知道该施什么肥、施多少，太方便了！”农户们纷纷拿出手机跟着操作，现场学习氛围浓厚。

榨菜根肿病、病毒病（蚜虫）是影响榨菜产量和品质的主要病虫害，也是种植户普遍面临的“头疼事”。针对这一痛点，渝东南农业科学院病虫害专家唐贵婷带来了《榨菜根肿病、病毒病（蚜虫）绿色防控技术》专题培训。她从病虫害发生规律、识别方法入手，详细讲解了农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，重点介绍了抗病品种选择、轮作倒茬、诱虫板使用、生物农药喷施等实用措施。

在现场，种植户还围着各个农业专家提问咨询，众专家则一一解答，将实用技术和宝贵经验毫无保留地分享给大家。

万州区委农业农村工委委员、区执法支队队长何光成表示，万州区是榨菜种植主产区，青菜头种植是当地农户重要的收入来源，此次培训针对性强、实操性强，有效解决了种植户在生产中的技术瓶颈。期待未来能有更多技术培训走进万州，持续为种植户赋能。市农产品安全中心主任何强表示，涪陵榨菜是重庆特色优势产业，也是带动农民增收的重要支柱产业。举办此次田间地头培训班，是落实“科技兴农、科技助农”的具体举措，也是推进农产品质量安全提升、促进农业绿色发展的重要实践。下一步，市农产品安全中心将继续聚焦特色产业发展需求，把更多实用技术送到田间地头、送到农民手中，为全市特色产业高质量发展、农民持续增收和乡村全面振兴提供有力支撑。