第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）新春将至，冷冻食品消费需求激增，为切实保障人民群众节日期间的饮食安全，连日来，我市市场监管部门组织开展节前冷冻食品专项检查行动，全面排查食品安全风险隐患，确保辖区群众度过一个欢乐祥和的春节。

 节前专项检查主要以辖区内农贸市场、超市、冷冻食品批发部、餐饮单位等为重点场所，聚焦速冻水饺、汤圆、冷冻肉类、海鲜制品等节日热销冷冻食品。在重庆市涪陵区新妙镇，市场监管所执法人员重点检查经营单位证照是否齐全有效、冷冻食品储存条件是否达标、进货查验制度是否落实、产品标签标识是否规范、是否存在销售过期变质或“三无”食品等违法行为。

检查过程中，执法人员详细查看了冷冻食品的进货台账、检验检疫证明、冷链运输记录等资料，督促经营者严格落实食品安全主体责任，确保冷冻食品来源可溯、质量可靠。同时，对冷库温控设备运行情况进行现场检测，要求经营单位确保冷冻食品始终处于-18℃以下储存环境，防止因温度波动导致食品变质。

据了解，截至目前，新妙镇市场监管所共出动执法人员24人次，检查冷冻食品经营单位16家，发现并现场整改问题5处，主要涉及进货台账记录不规范、食品标签信息不完整、储存温度监控不到位等问题。执法人员现场下达责令改正通知书3份，要求相关经营单位限期整改到位，并将适时开展"回头看"检查，确保整改成效。

 在开展执法检查的同时，执法人员积极开展食品安全法律法规宣传，向经营者普及《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关规定，引导其诚信经营、守法经营。同时，通过张贴宣传海报、发放消费提示等方式，提醒消费者选购冷冻食品时注意查看生产日期、保质期和储存条件，共同营造食品安全社会共治的良好氛围。

作为全国首批“五星级市场监督管理所”，重庆市涪陵区新妙镇市场监管所不断提升服务基层能力，推动市场监管所星级化建设。该所辖区面积323平方公里，各种市场主体分布广、种类多，该所相关负责人表示，节日期间将持续加大食品安全监管力度，严格执行24小时值班制度和食品安全应急预案，畅通投诉举报渠道，及时受理处置群众诉求。

据了解，春节期间，重庆各地市场监管部门还将加强对粮油肉蛋奶、蔬菜水果、年夜饭、住宿、文化娱乐等消费集中的领域进行巡查，严查不明码标价、哄抬价格、价格欺诈等行为。在保障商品质量和市场秩序方面，各地市场监管部门将线上线下双向发力，加大对年货集市、商业街区等区域的检查，严防假冒伪劣、虚假宣传、缺斤短两。

在此也提醒消费者，购物时到正规场所，留意促销规则，保留好小票、订单等消费凭证。如遇消费纠纷，请及时拨打12345、12315热线依法维权。