第1眼TV-华龙网 冯珊
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第1眼TV-华龙网讯(首席记者 冯珊)临近春节,重庆潼南暖阳融融,潼南双江镇的花椒地里一片繁忙。
“走,带你去基地去转转!”与记者在双江镇上碰面后,张升平便骑上电瓶车,带上记者,沿着蜿蜒的村道穿行,去到附近的花椒基地。十多分钟后,金龙社区800亩花椒地便映入眼帘。漫山遍野的花椒树枝繁叶茂,带着刺的枝条间,米粒大小的微红花苞正蓄势待发,在春日暖阳下透着勃勃生机。

远远望见村民沈中汉在田间忙活,张升平用一口地道的重庆话扯着嗓子喊道:“沈叔,喷叶面肥的时候,记得把口罩戴上哦!”
“要得,张技术,你又来基地了哇!”沈中汉直起腰应道。
来重庆近6年,山东枣庄汉子张升平不仅褪去了青涩,更成了村民口中亲切的“张技术”。作为潼南区双江镇引进的清华大学工商管理专业人才,他如今是全镇村级集体经济联合企业的核心技术员,更是当地花椒产业的 “领路人”。
张升平把电瓶车停在田埂边,走到田里细细查看叶片的长势,又俯身看了看地面的施肥痕迹。“这几天温度升得快,叶面肥喷得勤点,但是浓度要把控好。” 他一边说,一边帮沈中汉调整了喷雾器的喷头角度。
不远处,金龙社区本土人才肖作廷正在树下观察花苞,见张升平过来,他兴奋地招手:“升平儿,你看,这批花苞开始发红了,今年花期能提前几天!”

肖作廷种了七八年花椒,如今是张升平最默契的搭档,两人常一起蹲在田埂上钻研管护技术。张升平蹲下身,手指轻轻触碰花苞,又翻看了几枝花椒枝:“你看这几根细枝,没剪干净,抢了主枝的光照和营养,影响花苞发育。”两人一边说着,一边随手拿起剪刀,把多余的细枝修剪掉,动作娴熟利落。
春节前的这几天,正是花椒保叶促花的关键期。“冬季11到12月是花椒囤营养的时期,开春1月到3月花苞显现,缺不得肥。” 张升平用手机一边记录花苞的生长情况,一边跟记者介绍,“红蜘蛛这些病虫害,开春最容易滋生,得提前做好预防。”
谁能想到,如今对花椒管护了如指掌的“张技术”,6年前刚到潼南时,还是个连花椒品种都认不全的“门外汉”。“那会儿村民知道我是清华毕业的,都盼着我能带来好法子,可我连最常见的花椒病虫害都不太清楚,怕被大伙笑话。”
张升平笑着回忆,为了补上技术短板,他先后跑到江津等花椒种植大区学习,跟着农业专家蹲田头、记笔记,向当地老种植户请教管护经验,硬是啃下了花椒种植的“硬骨头”。不仅如此,他还结合双江镇的土壤和气候条件,改良出“立体管护法”,牵头建立了花椒产业标准化体系,让花椒种植有了科学的“标尺”。

双江镇21个村入股成立了重庆联耕农业发展有限公司,19 个村种上了花椒,在张升平的带动下,双江镇构建起“种植—加工—销售”的全链条管理模式。小小的花椒树,成了当地村民的“致富树”。这几年,双江镇鲜花椒产量从350吨跃升至534吨,产值突破320万元,带动近300名村民年均增收超万元。
不仅如此,张升平还和团队拓展出“花椒+蔬菜+水果”多元种植模式,建起蔬菜基地和水果采摘园,让村民的增收渠道越来越宽。“去年每个村按股分红能有十多二十万,今年得再加把劲!”
谈及新一年的计划,张升平掰着手指给记者细数起来,修通冻库车间的道路,更新烘干设备,与企业合作开发花椒油、中药泡脚包等深加工产品,“还希望打造一个特色展厅,来展示我们的农特产品,让花椒产业的附加值再上一个台阶。”

为了让产业发展更有动力,张升平创新推出“季度调度会”机制,每季度召集各村负责人和产业工人总结得失、开展评比,还邀请种植专家、无人机技术人员现场培训。
“镇里每个村都想争第一,你追我赶的劲头一上来,种植和管护水平自然越来越高。” 张升平笑着说,只有让村民不断学习新知识、开拓眼界,乡村发展才能越走越远。
晌午的阳光日渐强烈,张升平和肖作廷沿着田埂继续巡查,裤脚沾满了泥土,额角的汗珠顺着脸颊滑落。“春节后,我们就要开始筹备开一季度的调度会,接下来会更忙了。” 张升平擦了擦汗,眼里满是期待,“咱要让这小小的花椒,串起乡亲们的致富路,让椒香飘得更远。”
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