花漾乡村丨一朵油菜花绘就潼南“满园春色”-华龙网
花漾乡村丨一朵油菜花绘就潼南“满园春色”

第1眼TV-华龙网

2026-03-30 07:00
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编者按:

春风启新程,繁花映振兴。

2026年是“十五五”开局之年,政府工作报告明确提出:扎实推进乡村全面振兴,深化农文旅等融合发展,培育壮大乡村特色产业,为发展指明方向。重庆集大城市、大农村、大山区、大库区于一体,大力推进城乡融合发展,以特色产业破题乡村振兴,让广袤乡野焕发新生。

春日巴渝,百花盛放,更有一群新时代奋斗者扎根乡野、深耕沃土,让“花经济”绽放生机。即日起,第1眼TV-华龙网推出《花漾乡村》——重庆乡村振兴实践主题报道,以花为媒、以产业为笔、以奋斗者为魂,定格田园盛景,讲述乡村逐梦故事,展现重庆建设巴渝和美乡村、推进乡村全面振兴的生动实践。

崇龛花海。潼南区融媒体中心供图

三月的潼南,像是被打翻了金色的颜料桶,万亩油菜花如巨幅锦绣铺展在琼江两岸,将春天的气息推向高潮。

金色花海旁,一栋白墙青瓦的小楼前停满了车。老板谢忠余端着刚出锅、油亮亮的腊肉香肠,在餐桌间小跑穿梭,洪亮的嗓音盖过花海里小火车的汽笛:“来来来,先尝尝!这腊肉是年前自家熏的,香得很!”

食客们纷纷举起手机,对着一盘盘地道农家菜连拍不停:“在花海里吃饭,这才是春天该有的样子!”

这里是潼南区崇龛镇的忠余农家乐,它的故事,始于一位深圳流水线工人的一次回望;而谢忠余的背后,是潼南区以一朵油菜花为支点,撬动乡村全面振兴的生动注脚。

游子归巢:
从流水线到花海的“逆袭”

如今忙前忙后、成为乡亲们羡慕的“谢老板”,十几年前还是深圳一家五金厂的流水线工人。每月四五千块的工资,换来的是与家人的长久分离——女儿寄养在简阳亲戚家,一年难得见上一面。每到夜深人静,对家乡和亲人的思念,总让他觉得心里空落落的。

“听老家的人说,潼南要办菜花节了,来的人多得不得了,但吃饭住宿都没地方。”一通来自家乡的电话,像一颗石子,打破了他平淡枯燥的打工生活。

这不正是难得的机会吗?

2008年,谢忠余揣着几千块钱的积蓄,回到了崇龛。他在琼江边支起了摊子,开起了农家乐。那一年,潼南首届油菜花节刚起步,还在摸索期,但涌入的游客已经让这个宁静的小镇热闹起来。

忠余农家乐。受访者供图.png

忠余农家乐。受访者供图

“第一年就挣了五万块。”回忆起当年的场景,谢忠余眼里依旧闪着光,“那会儿我就知道,这条路走对了。”

后来,他找亲戚朋友凑了十万块,盖起两层小楼,将农家乐从单纯的餐饮,拓展到住宿领域。他把家门口的荒地开出来,种上油菜花,与景区连成一片,又搭起凉亭,打造出独具特色的“花海餐厅”——让游客坐在花丛间,品尝刚采摘的新鲜油菜苔,远眺琼江碧波缓缓流淌,沉浸式感受田园之美。

从深圳流水线的机械劳作,到家乡花海边的自主创业,谢忠余用18年时间,完成了人生的华丽蝶变。

如今,他的农家乐越做越火,酸菜鱼成了“爆款”,客房供不应求,请了十几个周边村里的邻居帮忙。厨师日均收入300至400元,普通帮工也能拿到120至130元。

今年菜花节期间,景区在保留传统的观光项目同时,新增亲子小火车、海盗船等互动设施,让这片金色的田野变成了游客流连忘返的欢乐海洋。

谢忠余站在自家院子门口,看着对面花海里穿梭的小火车,感慨万千:“以前游客来了,拍几张照就走了。现在不一样了,景区花样越来越多,还有花海主理人市集,能品尝各种菜花元素的美食,游客能玩一整天,还愿意留下来住宿。”

花开万家:
一朵油菜花的“金色效益链”

谢忠余的创业故事,在潼南并非个例。这朵金灿灿的油菜花,不仅让像他这样的归乡游子实现了“老板梦”,更让无数普通村民在家门口找到了“饭碗”,让“花经济”真正惠及千家万户。

在崇龛镇,围绕“菜花经济”的一场“花样”变革正在悄然推进。当地立足资源优势,

通过“赏花+”的融合发展模式,让一朵花的价值不断延伸,铺就出一条富民兴村的金色产业链。

谢忠余正在招待客人。第1眼TV-华龙网记者 杨淳淇 摄

“赏花+餐饮”,让村民当老板、增收入。菜花节期间,景区周边的农家乐家家爆满,日均增收1.8万余元。村民们把自家小院收拾干净,端出地道的农家菜,游客吃得开心,村民挣得踏实。

“赏花+土特产”,让农产品变商品、提价值。景区沿途设置了210个特色摊位,凉粉、沃柑、黄精、土鸡蛋、菜籽油等村民自产的农副产品,成为游客争相购买抢手货。一位编花环的老奶奶,一天能编50多个花环,一个卖10块,她笑着说:“游客戴着拍照好看,我们也能挣点零花钱,大家都高兴。”卖柠檬的大姐把自家果园的果子搬到了摊位上:“一天能卖几百块,比拉到城里去卖划算多了!”

“赏花+就业”,让农民变员工。50多岁的陈大爷,在景区当保洁员,负责清扫花海步道。像他这样的临时岗位,景区有150多个,保洁、安保、服务人员用的都优先聘用周边村民,让老百姓不用背井离乡,在家门口就把钱挣了。

来潼南赏花的游人如织。潼南区委宣传部供图

崇龛镇副镇长刘厚钰常在花海穿梭。她拿着一束油菜花对记者说:“我们做的这些’花样’,都是奔着一个目标去的——让这朵花,不光开在田里,还要开进老百姓的口袋里。”

在产业链上游,当地推广优质油菜种植,农户不仅获得土地流转租金,还通过参与栽种、管护获得劳务收入,花未开,钱已到。

在产业链中游,依托陈抟故里打造太极花海、造型油菜、缤纷花境等特色景观,持续升级视觉体验,拉长游客停留时长,撬动餐饮、文创等二次消费。

金黄的油菜花落幕后,成熟的菜籽经过压榨,变成一桶桶飘香的菜油,成为游客后备箱里最受欢迎的“潼南伴礼”,让一季繁花转化为长效产业价值。

花繁全域:
一花牵引激活乡村满盘棋

在崇龛镇背后,是整个潼南区的一场“花样”变革。以花为媒、以旅兴业,春日花海盛会引流聚客,持续激荡乡村振兴澎湃动能。

数据显示,今年菜花节期间,潼南吸引了超过120万人次游客,旅游综合收入突破8亿元,同比增长11%。这一数字,带动景区及周边餐馆、农家乐日均增收2万余元,整个菜花游期间,当地村民人均增收5000余元。

跳出一季赏花的短期局限,潼南全域布局,贯通赏花观光、良种繁育、粮油加工全链条,构建闭环共生的花经济产业生态圈。

景区的小火车游玩项目。潼南区委宣传部供图

除了菜花节,潼南立足多元乡土资源,指导各镇街、企业开展梨花节、桃花节、小龙虾节、水果采摘节、龙形峡漂流季等30余个特色乡村旅游活动,擦亮 “中国最美油菜花海”“西部绿色菜都”“中国生态柠檬之都” 三张城市名片。

在“花经济”的带动下,潼南的农业产业链也在不断延伸:柠檬走出果园,成为游客购物袋里的“潼南味道”;“稻田+智慧农业”基地里,甲鱼、稻虾、稻蟹共生共养,实现了一田双收,粮渔共赢。

花海沃土,亦引雁归巢。蓬勃发展的花经济,吸引大批外出务工、创业的本土人才返乡扎根。他们带着眼界、技术与资源,深耕民宿经营、农家餐饮、农村电商、农产品加工等领域,成为乡村振兴的中坚力量,在金色田园之上,奔赴致富兴家的崭新未来。 

从一朵花到一条完整产业链,从一季游到全年全域休闲旅游,潼南正用“花样”文章,书写着乡村全面振兴的答卷。

第1眼TV-华龙网记者 陈美西 杨淳淇/文

王梅/审核

责任编辑:王婷婷
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