第1眼TV-华龙网讯（记者 陈楚瑜 实习生 屈信雅）4月17日，以“渝见·啡常时光”为主题的2026重庆国际咖啡嘉年华在渝中区解放碑十字金街启幕。来自20余个国家和地区、30个国际机构、300余家国内外咖啡品牌齐聚山城，集产业展示、文化交流、商贸对接、消费体验于一体，为市民游客带来一场咖啡盛宴。

本届嘉年华由重庆市商务委、渝中区政府联合主办，在商务部流通产业促进中心指导下开展。自2015年创办以来，重庆国际咖啡嘉年华已成为中西部规模领先的咖啡行业盛会，有力助推重庆特色消费IP打造与消费升级。

国家级平台赋能 渝沪联动激发消费新活力

今年的重庆国际咖啡嘉年华迎来全新升级，在国家级平台赋能下，从区域性行业活动升级为全国性消费促进平台，进一步提升了活动影响力，也为重庆咖啡产业发展带来了更多机遇。

近年来，渝中区咖啡消费持续升温，咖啡门店密度位居全市前列，产业规模不断扩大，咖啡经济正成为城市消费新亮点。本届活动首次与上海陆家嘴金融城国际咖啡节联动，双方围绕品牌资源共享、产业合作互通签订战略合作协议，并推出联名挂耳咖啡礼盒、长江咖啡文化宣传视频等特色内容，推动形成“上海展示+重庆落地”的合作模式，进一步拓展重庆咖啡产业发展空间。

从山城到浦江，两座城市因咖啡结缘，也让重庆国际咖啡嘉年华在产业协同和消费联动方面迈出了新步伐。

全球风味汇聚 消费场景持续上新

走进活动现场，各类咖啡品牌和创意产品令人目不暇接。国际品牌展区、供应链展区、生豆展区、咖啡器具及原辅料展区、全球咖啡漫游街区五大主题展区集中亮相，全面展示咖啡产业链上下游资源。

作为本届活动主宾国，萨尔瓦多带来了丰富多元的咖啡展示体验。通过主题展览、咖啡品鉴、文化展示等活动，让市民近距离感受拉美咖啡文化魅力，也为重庆与国际咖啡产业合作搭建了桥梁。

生豆贸易展区同样亮点十足。来自尼加拉瓜、埃塞俄比亚、乌干达、哥伦比亚、菲律宾、柬埔寨以及中国云南等产区的100余款精品咖啡生豆集中亮相，不少顶级豆种吸引了众多专业买家和咖啡爱好者驻足交流。通过展示全球优质咖啡资源，活动进一步提升了重庆在咖啡贸易领域的集聚力和影响力。

星巴克、瑞幸、雀巢等知名品牌携新品参展，精品咖啡品牌和特色咖啡馆也纷纷带来创意特调产品。从果香浓郁的特色拼配，到融合地方风味的创新特调，丰富多样的咖啡饮品让消费者“一站式喝遍全球”。

除了咖啡产品集中亮相，现场还举行了多项战略合作签约。渝中区商务委与云南保山市咖啡产业协会、瑞幸咖啡重庆分公司、蜜雪冰城、云中口口咖啡等签订合作协议，围绕产地直供、品牌共育、渠道共享等开展合作，进一步推动咖啡产业链延伸和消费场景拓展。

潮流互动升级 打造沉浸式咖啡体验

除了丰富的品牌展示，本届咖啡嘉年华还带来了更具互动感和体验感的消费场景。

活动推出了全新原创IP形象“五小咖”，并同步上线主题文创产品，为咖啡嘉年华增添了更多年轻化、潮流化元素。现场设置了集章打卡、互动抽奖、主题体验等活动，吸引不少年轻消费者参与，让喝咖啡变成了一种有趣的社交体验。

同时，咖啡渣再生手工体验、联名公益特调等特色活动，也让本届嘉年华不仅有“咖啡味”，更有“生活味”。咖啡与文创、公益、社交等元素深度融合，让消费场景更加丰富，也让咖啡文化更贴近市民生活。

此外，咖啡技能赛事、品牌交流沙龙等活动同步开展，进一步丰富了活动内容，提升了嘉年华的专业度和参与感。

一杯咖啡，连接世界；一场嘉年华，激发消费活力。2026重庆国际咖啡嘉年华不仅为市民游客带来了一场精彩纷呈的咖啡盛宴，也进一步推动了咖啡产业与消费场景深度融合，为重庆培育建设国际消费中心城市增添新的动力。