谷雨，春季最后一个节气，亦为夏之序章。《群芳谱》云：“谷雨，谷得雨而生也。”此时降水渐增，湿气弥漫，天地气机由升发转为蒸腾。

人体虽应《黄帝内经》“春三月，此谓发陈”之生发之机，然谷雨湿胜，湿为阴邪，最易困遏脾阳。脾主运化，一旦受困，则浑身沉乏、食欲减退、四肢困重、头昏不清、大便黏腻、口中寡淡诸症纷至。故此际养生，核心在于“健脾祛湿”——既顺春生之势，又防湿邪伤正。

《黄帝内经》言春三月当“夜卧早起”，以应阳气升发。谷雨昼长夜短，宜夜间11点前安寝，晨间6-7点起床，使作息紧随日出之节律。

衣着当守“下厚上薄”之则，腰腹下肢尤须护暖，早晚温差显著时及时添减。

尤其注意，避淋雨、远湿地，洗浴沐发后即刻吹干，以防寒湿乘虚客于关节经络。《内经》所训“虚邪贼风，避之有时”，正是此理。

此法源自唐末宋初道家高士陈抟老祖所创“二十四节气导引法”，谷雨一节名曰“托掌须弥式”。

做法：盘坐，右臂上举，掌心托天；左臂屈肘平胸。配合深长呼吸，左右交替各三十五次。毕，叩齿三十六通，吐纳漱咽以收功。

作用：手臂伸展扭转间，牵动胁肋，疏达肝胆气机，健运脾胃，祛除湿浊。谷雨时节身重纳呆者，行此导引最合时宜。

此外，当持“清静无为”之心，少怒寡思，多伸懒腰，习八段锦、缓步慢行，令阳气舒展而不亢逆，防肝阳上扰所致头晕目赤。

谷雨湿重，饮食以健脾利湿为宗，遵“少酸多甘”之旨。酸味收敛，过食恐助肝旺而克脾土，宜减之；甘味入脾，能补能缓，可增之。酸味食物吃多了容易让肝火过旺，进而影响脾胃功能；而甘味的食物能够补养脾胃，应当适当多吃。

推荐食材：

祛湿类：山药、薏米、茯苓、干姜，用来煮粥或煲汤，有助于身体排出多余湿气。

养脾类：红枣、南瓜、小米，性质温和，能滋养脾胃，打好身体底子。

注意：要尽量少喝冰水、少吃凉拌菜、少碰甜腻厚重的点心蛋糕。这类食物会加重体内湿气，导致肚子胀、不消化。

民间素有“谷雨喝茶，百病不侵”之说，雨前茶清润升清，最宜此时品饮。

穴位为辅：每日按揉足三里（膝下三寸，健脾要穴）、阴陵泉（胫骨内侧髁下凹陷，利湿专穴），每穴三五分钟，助脾运湿。

谷雨虽重祛湿，然肝气未平。若情怀抑郁、急躁善怒，则肝木横逆，更伤脾土。此时宜多近自然，赏绿踏青，使心神舒展畅达。古人云“披发缓形，以使志生”，衣衫宽舒、步履从容，即是养神之道。

谷雨时节，细雨润物无声，既是百谷得生之机，亦是人体排浊固本之时。祛湿气、护脾胃、舒肝气，三事并举，则入夏无病。

百姓养生，贵在平易——吃对三餐，睡足子午，避湿防寒，心宽气和。顺节气而调之，便是最质朴、最管用的长生功夫。（重庆市中医院中医经典科主治中医师 张兰兰）