打酥油、采鲜果、学农耕 多地农文旅融合解锁夏日新体验

“三夏”之际，万物丰盈。许多地方的乡村依托独特生态资源、特色产业和乡土人文底蕴，深耕农文旅融合发展模式，有效激活夏日乡村消费新活力。

放牧赏荷体验民俗

解锁乡村新玩法

六月的青海湖绿草如茵、湖水澄澈。刚察县通过整合牧民家中闲置畜牧资源，系统开展民俗文化、体验项目等上岗培训，吸纳周边牧民就地转化为体验向导，推出挤牦牛奶、打酥油、制作糌粑等农牧业旅游项目。

海南海口的荷花莲子特色产业园里呈现出“接天莲叶无穷碧”的美景，以前这里地势低洼，每逢大雨天就深度积水，只能任由田地撂荒。当地因地制宜打造了莲子产业园，带动农民增收致富的同时，又增设了赏荷栈道，打造了观景平台。如今游客来到这里赏荷花、采莲蓬，还能品尝莲子美食，体验独特的乡村乐趣。

云南西双版纳的火龙果种植基地的夜晚，数万盏补光灯犹如布满繁星的夜空，非常壮观。夜间补光可以延长火龙果光合作用时间，从而提高产品的品质和产量。当地利用这一独特的农业景观，吸引了许多游客“追光”夜行，感受震撼“田间星海”的场景。配套开设火龙果种植科普研学课程，让游客感受到乡野田园的乐趣。

雨季来临，当地热带花卉园推出野生菌主题研学，带领游客深入雨林辨识野生菌；热带果园也迎来采摘旺季，芒果、菠萝蜜等挂满枝头；勐海县打洛镇更推出热带果干手工体验，把边境观光升级为“可摘、可做、可尝、可带走”的沉浸式农趣体验。

特色沉浸式体验

焕发乡村文旅新生机

“三夏”时节，乡野文旅人气旺。福建宁德深挖乡村生态与农耕底蕴，重点盘活闲置农地、老旧民居，打造沉浸式农耕研学、田园采摘新业态。

眼下正值水稻夏种夏管的关键期，屏南县白玉村连片稻田生机盎然。当地大力发展农耕研学游，每逢节假日，前来体验的游客络绎不绝。村民化身农耕讲师，现场讲解水稻生长全过程，并带领孩子们下田体验插秧劳作。

除田间研学外，村里还盘活闲置农地和老旧民居，通过土地流转、村企合作等方式建设田园综合体，整合休闲农业、康养民宿等业态，开发多条乡村体验游新路线。

福建寿宁山头村蓝莓迎来丰收季，山野果香四溢。作为特色产业，当地坚持“生态优先、绿色种养”理念，推行标准化管护模式。全程采用有机肥培育、物理防虫、自然水土养护等绿色种植方式，最大程度保留蓝莓的天然口感与营养品质。大量家庭亲子游客慕名而来，体验蓝莓采摘的同时，联动线上线下销售，以特色水果激活乡村文旅消费。

据了解，山头村蓝莓的采摘期持续至九月上旬，今年总产量可达三万斤，鲜果预计产值突破百万元。