品味中国| 故乡的味道之热辣滚烫的重庆火锅 来源:新华社2024-01-29 山城重庆的“江湖气”一半来自火锅的“热辣之气”鲜亮透红的热油搭配新鲜地道的食材热辣滚烫的重庆火锅已经成为重庆人的一种生活方式