华龙网讯（徐俊聪）“五星红旗迎风飘扬，胜利歌声多么嘹亮……”9月30日上午，大渡口区义渡小学师生挥舞着鲜艳的五星红旗，共同唱响祖国赞歌，庆祝新中国成立75周年。

当天学校还开展了首届“小面节”活动，同学们把对祖国母亲的热爱和深情告白，融入一碗碗热腾腾的长寿面中，共愿祖国繁荣昌盛、国泰民安。

一场主题朝会，共筑爱国心

今天也是我国第11个烈士纪念日。在“义渡飘香 与你见‘面’”主题朝会上，师生们肃立默哀，向为新中国成立做出贡献的革命烈士默哀，致敬英魂，铭记历史。

现场，学校副校长蒋晶晶向同学们介绍了长寿面在中华文化中的美好寓意以及重庆小面的发展历史。她呼吁同学们为自己家乡的特色美食代言，在动手配制调料、煮面、食面的全过程中，深入了解小面背后的故事，并主动担起“小代言人”的角色，让更多人了解并爱上这份独特的美食，进一步宣传重庆饮食文化。

“祖国有我，红旗下承诺，志在千秋梦在前，雄心壮山河！”6年级2班带来班级特色展示诗朗诵《祖国有我》，喊出了新时代青少年愿为中华民族伟大复兴的中国梦接续奋斗的青春强音。教师诗朗诵《青春薪火 时代逐光》则带领大家回顾了无数仁人志士、革命先烈为了民族独立和解放、国家繁荣和富强、人民幸福和安康抛头颅、洒热血的伟大精神。

一碗国庆团圆面，寄托爱国情

在随后的主题班会课上，各班主任从面食的制作工艺、麻辣鲜香的佐料秘诀等方面讲解了具有深厚历史底蕴的重庆面食文化，帮助同学们深入了解这一地方特色美食的精髓。

期待已久的实操环节到了，只见五六年级的学生们分小组用从自家带来的鲜虾、排骨、鸡蛋、火腿肠等食材，亲手炒制面臊子，他们分工合作、互相配合，不一会儿教室内就弥漫出诱人的香气。三四年级的学生则学习如何烹煮面条，掌握煮面的技巧。一二年级仅需学会认识佐料，给自己调制出一碗可口的汤底即可。

“原来，一碗看似简单的面条背后竟蕴含着如此多的讲究与学问。这是我第一次亲手尝试煮面条，而且是祖国母亲做一碗寓意长寿的面条，意义非凡！”五年级1班廖芯宜同学分享说。

日前，学生们还走进重庆小面产业园、重庆小面博览馆，近距离感受小面的发展历史及其爆火的成功密码。

“自古以来，吃面就有着福寿延绵的美好寓意，此次活动既寄托了对祖国国运绵长的美好祝福，也希望同学们能在接受中华传统文化的熏陶中厚植家国情怀，坚定文化自信。”学校副校长蒋晶晶表示。