在寒风凛冽的冬日，空气也愈发的干燥，部分人会出现鼻干、口干、皮肤干等不适症状，这时候来碗热乎乎的美食，温暖又惬意。华龙网愉生活这就为大家推荐介绍冬季吃哪些美食可以暖胃暖心、生津止咳。

养生甜汤

甜汤，既满足吃甜品的欲望，又能滋补暖身。梨子生食味道鲜美，熬煮后食用也别有一番风味。小吊梨汤是秋冬传统的饮品，以雪梨、银耳入料，加入甘甜话梅，汤色微黄，汤汁清爽中略带浓稠，还有饱满的雪梨颗粒清甜细腻。一杯下肚，从舌尖到胃，熨帖又舒服。

红糖姜奶西米露主料含西米、红糖、姜、红枣、枸杞、桂圆、牛奶，首先大家需往锅里放入除西米外的所有食材，加水煮开；然后加入西米，用中小火煮20分钟左右，期间需不断搅拌，防止西米粘锅，直至西米中间变成小白点，关火焖5分钟左右；最后当西米煮至完全透明，倒入牛奶搅拌均匀即可。

暖胃米粥

一碗热粥下肚，胃口不佳或是吃得太油腻，抑或是感冒、腹泻时，喝点粥，暖身养胃、健脾益气。热粥能做出的花样不少，常见的有皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、红豆黑米粥、香菇鲜虾粥、玉米燕麦牛奶粥等。其中，玉米燕麦牛奶粥做法简单，主料有玉米粒、燕麦片、牛奶等，将玉米粒加少量水煮熟，放入燕麦片，再煮2分钟，再倒入一袋牛奶，煮开即可。

如果实在不想在家熬煮，大家可以进行线上下单。重庆很多店铺的米粥、甜汤种类多样，比如曼玲粥店、蒸心食艺、粥员外、江佑川粥店、粤港茶餐厅等，店内还有奶黄包、糯米鸡、煎饺、油条等下粥小吃供大家选择。

文/胡君寒