酉阳吹打是一种民间传统器乐曲，民间艺人称为吹打或套打，广泛流传于酉阳自治县龚滩、庙溪、两罾、楠木、五福、酉酬、大溪镇等乡镇，楠木吹打极具地域色彩和民族色彩，文化内涵丰厚。

楠木吹打是由打击乐器与唢呐结合在一起演奏的民间器乐曲，由鼓、大锣、勾锣、大钹和唢呐等乐器组成。它吹打结合、节奏欢快、气势宏大、悦耳动听、高亢明亮、配合巧妙、结构清晰、此起彼落、古朴幽默、抒情写意的特点，有时班子演奏前还加入了蟒号，为套打增色不少。

楠木吹打通过民间传统舞蹈如狮子舞、龙灯舞、绕棺等载体得以呈现，是极具实用性、地域性、民族性的民间文化习俗，打击乐器在演奏时有不同的技巧，各种乐器配合默契，注重轻、重、快、慢、强、弱。唢呐吹奏采用鼓腮循环换气法，唢呐指法有虚眼、制眼、半边手、弹指、上抵、下抵、单封、双封、舌头断音、鹦歌音、鹅音、喉控制音等。

常年演奏曲牌有《满堂红》、《正宫调》、《将军令》、《道士令》、《朝官拜相》、《反字》、《太开门》、《九锤锣》、《放一排、二排、三排》等七十二个牌子。实际运用中，根据不同的场合吹奏相应的曲牌。红事场中不吹《道士令》、白事场中不吹《满堂红》。2016年，以楠木吹打为代表的《酉阳吹打》被列入重庆市第五批非物质文化遗产保护名录。