荣昌卤鹅“触电” 从“一城”走向“全网”-华龙网

荣昌卤鹅“触电” 从“一城”走向“全网”

2025-04-11 18:20:47 来源: 第1眼TV-华龙网

第1眼TV-华龙网讯(记者 曹建)4月11日,重庆市荣昌区举行美食旅游消费暨卤鹅产业高质量发展新闻发布会,第1眼TV-华龙网记者在发布会现场了解到,伴随着“荣昌卤鹅哥”的爆火,荣昌正积极拓宽线上渠道,全力做好荣昌卤鹅线上产业这篇大文章,让全国乃至全世界网友更为便捷的品尝到地道的“荣昌味道”。

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荣昌卤鹅口碑销量双丰收。荣昌文化旅游委供图

近期数据显示,荣昌卤鹅在电商领域迎来了爆发式增长。截至昨天,仅在抖音平台上,荣昌卤鹅产品网络曝光率就增长了4050%。

同时,在多个平台上,荣昌卤鹅的种草排位已连续多天稳居前十,小红书平台的产品种草率更是高居全平台第6。商家反馈,全区17个荣昌卤鹅直播间销售额实现翻番,其中表现突出的“鹅嫂”单店铺销售增长超过1000%,翻了十倍,加上预售订单,单天销量首次突破5万件。

此外,荣昌本地椿林食品、鹅堂食品等企业已与“跑山阿哥”“晴子”等粉丝量超500万的达人达成合作,在商贸领域成功承接了这波流量红利。

然而,调查数据显示,全国真正品尝过荣昌卤鹅的消费者占比仅为17%,具有很大的潜在市场等待挖掘。对此,荣昌计划通过“四步走”做好荣昌卤鹅线上产业这篇大文章。

具体而言,荣昌将采取多项措施。在抢占头部平台资源方面,荣昌已与抖音、淘宝等官方平台进行初步洽谈,推动荣昌卤鹅与平台关键词深度绑定,全力打造熟食类目爆款单品,力求年内销售额增长超30%,甚至冲击50%的增长目标。

在达人合作领域,荣昌制定了电商发展机会清单,针对头部、中腰部达人制定差异化合作策略,重点推进与“与辉同行”“十个晴天”等全国性头部主播的合作,力争年内与10位粉丝量超500万的主播达成合作。

同时,为提升店铺运营水平,荣昌启动了电商培训计划,助力传统卤鹅企业提升线上销售能力,借助非遗传承、老字号、卤鹅师等品牌背书,计划年内新开网店100家以上,并组建官方旗舰网店。此外,荣昌还积极夯实电商发展生态,启动荣昌卤鹅公共售后处置中心建设,推动一键代发集货点布局,完善快递标准化集采体系,依托卤鹅产业园进一步优化电商发展环境。

责任编辑:刘思利