聚力“食”刻守护 大足区多部门联动开展校园食品安全专项整治行动-华龙网

聚力“食”刻守护 大足区多部门联动开展校园食品安全专项整治行动

2025-05-15 17:12:21 来源: 第1眼TV-华龙网

第1眼TV-华龙网讯(通讯员 沈峻光)为给师生营造一个安全、健康的饮食环境,近日,重庆市大足区市场监管局、大足区公安局、大足区城市管理局、大足区教委四部门紧密协作、联合出击,开展中小学校园食品安全专项整治行动,为校园食品安全保驾护航。

大足区市场监管局等四部门召开校园食品安全专项整治联席会议。大足区市场监管局供图 第1眼TV-华龙网发
大足区市场监管局等四部门召开校园食品安全专项整治联席会议。大足区市场监管局供图 第1眼TV-华龙网发

谋定而动,擘画校园食安“作战图”。联合行动开展前,各部门高度重视、精心谋划,多次组织召开联席会议,共同商讨整治方案。大足区公安局凭借其强大的执法威慑力,聚焦校园食品安全违法犯罪行为的打击;大足区城市管理局着眼于校园周边环境治理,为食品安全构筑坚实的外部屏障;大足区教委充分发挥对学校的指导与管理作用,督促学校落实食品安全主体责任;大足区市场监管局则发挥专业优势,从食品采购、加工制作到配送留样以及“三防设施”对校园食品全链条进行严格把控。各部门明确分工、各司其职,又相互配合、协同作战,共同绘制了一幅校园食品安全整治的“作战图”。

铁腕出击,严查校园食安“风险点”。整治行动中,联合检查组以“零容忍”的态度,对全区各中小学校展开全方位、无死角的排查。深入厨房操作间、食品仓库等重点区域,仔细检查食品原料的采购渠道、索证索票情况,对食品加工过程是否符合规范、餐饮具的清洗消毒是否达标、食品储存条件是否达标、从业人员健康管理是否到位等问题进行了详细检查。共检查中小学12所,发现各类风险隐患20余处,均当场下达整改通知书。

相关执法人员在校园检查。大足区市场监管局供图 第1眼TV-华龙网发
相关执法人员在校园检查。大足区市场监管局供图 第1眼TV-华龙网发

协同共治,凝聚校园食安“向心力”。大足区公安局与市场监管局进一步完善了联合执法机制,对涉嫌食品安全犯罪的案件,做到快速响应、及时介入、依法严惩,让违法犯罪分子无处遁形。大足区教委组织学校开展食品安全自查自纠工作,督促学校加强对师生的食品安全宣传教育,通过举办食品安全知识讲座、开展主题班会等形式,提高师生的食品安全意识和自我保护能力,同时加强对膳食经费管理、营养餐的落实、家长膳食委员会的成立等方面加强督促,确保工作落实到位。大足区城市管理局加大对校园周边流动摊贩的整治力度,规范经营秩序,清理占道经营、乱摆乱放等行为,为校园食品安全营造了良好的外部环境。

长效护航,构建校园食安“防护墙”。校园食品安全是一项长期而系统的工程,需要建立长效监管机制,实现常态化管理。四部门以此次专项整治行动为契机,进一步建立了协同联动机制,完善了校园食品安全监管制度。规范食材供应商招投标采购和退出机制,确保引入的企业具备良好的信誉和资质。建立健全校园食品安全信用档案,对违法违规企业列入“黑名单”,实施联合惩戒,提高企业的违法成本。同时,对检查发现的问题开展“回头看”行动,对整改情况进行跟踪检查,防止问题反弹,确保校园食品安全形势持续稳定向好。

校园食品安全,责任重于泰山。“此次多部门联合开展的校园食品安全专项整治行动,是对师生健康的高度负责,也是对社会关切的有力回应。”大足区市场监管局相关负责人表示,未来,各部门将持续发力、久久为功,以实际行动守护校园食品安全,让师生在校园里吃得安心、吃得健康,让家长放心、社会满意。

责任编辑:石月

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