第1眼TV-华龙网讯（通讯员 王其深）近日，第十四届四川国际茶业博览会在成都圆满落幕，重庆市永川区“水南竹语”茶业凭借卓越品质与创新工艺脱颖而出，永川秀芽绿茶和水南红红茶获得四川国际茶业博览会授予的2个金奖。

据介绍，四川国际茶业博览会被业内誉为“全国春茶第一展”，已成为规模大、规格高、影响力大、国际化程度高的专业性茶展。

本届茶业博览会展览面积近7万平方米，吸引了全国20余个省(市、自治区)、近50个茶叶主产县域，以及意大利、尼泊尔、斯里兰卡、不丹等国家和地区近2000家中外茶企参展。

作为重庆永川区本土茶企，“水南竹语”茶为什么能够获奖？重庆市水南茶茶业有限责任公司总经理徐晓东介绍了三点。一是好山水产出好茶。“水南竹语”茶园位于茶山竹海核心区，海拔800至1008 米，一年200天以上云雾缭绕，良好的生态环境为茶叶提供了得天独厚的生长条件。二是绿色管理采出好茶。茶园坚持古法耕种和科技管理，采用牲畜有机肥培，严格执行人工除草，不打农药、叶面肥、催长素等；采摘明前茶，标准为一芽一叶，要求芽叶完整、新鲜洁净。三是好工艺制出好茶。在制绿茶时，坚持使用两杀青、两揉捻炒青工艺，最大程度保留了绿茶的天然原茶香，制出了兰花香和竹香的混合的鲜爽茶叶；在制红茶时，增加了日光萎凋和摇青工艺，使红茶有了浓郁的花果香和甘甜的口感。其独创特殊水南茶拼配工艺，从川茶2号遴选巴渝特早、福鼎大白等优质种茶进行拼配，拼配出的茶香气浓烈、口感醇厚。

全国技术能手、永川秀芽手工制作非物质文化遗产代表性传承人陈应会介绍，四川一直有“茶窝子”之称，川茶种类繁多、名茶辈出、历史悠久。水南竹语作为重庆代表性茶企，通过技术创新、产业协同与文化赋能实现品牌突围，作为外来茶企一举夺得红绿茶“双帽”金奖，为永川茶产业高质量发展树立了榜样。

茶博会期间公布获奖名单后，该茶销量相比往年茶博会增加了20%，10余家经销商签订代理合同。

谈及下一步发展，徐晓东说，一是打造“茶叶+”产品，推出冷萃品和冷泡茶等新派茶饮品，目前正准备和广东一家科技公司签约。二是继续扩大茶园和生产基地的规模，把夏秋茶用来做红茶，提高茶园使用率，单独新建红茶加工车间，做到红茶、绿茶分开加工。三是探索茶叶出海出口，目前海关手续已基本办好。