“工地门口摆摊卖小鸡炖蘑菇，1小时收入651元。”近日，一位1996年出生的小伙子在工地门口摆摊卖盒饭的视频获得了20多万点赞。视频中，小伙子记录了采买食材、烹饪制作和售卖的全过程，12元管饱，评论区里，有不少网友评论：良心、便宜、非预制菜，也有网友表示，“希望我爸在工地也可以吃上这样的饭。”……

5月21日，海报新闻记者联系到了该视频的制作者小刘，小刘告诉记者，他是东北人，与女朋友一起在济南章丘的工地摆摊卖盒饭有两年左右了，稳定时可月收入过万元。

5月21日，济南天气炎热，小刘的摊位一经摆出就吸引了不少工友前来就餐。

小刘的视频均以“在工地门口摆摊卖10元盒饭，今日收入***元……”的字样开头，幽默又风趣的配音和每日不同菜品的制作过程让不少网友隔着屏幕都闻到了饭香，“我们大概早上六点多起床准备做菜，12点左右工友吃完盒饭，我们就收摊去菜市场采买新鲜食材，回家备菜，一般备菜到下午三点左右。”小刘告诉记者，他们只卖中午一顿饭，每天的收入并不是很固定，客人多时，日收入五六百元；客人少时，日收入只有一百多元。

小刘告诉记者，他坚持采买新鲜食材，不用冷冻产品和预制产品，诚信经营是他的理念。

对于以后的规划，小刘笑着对记者说：“我们打算先做着，攒点儿钱，争取能开个盒饭店，然后跟我女朋友结婚。”

海报新闻记者 黄晓荣 秦文 济南报道