“酸爽CP”强强联动 潼南农特产品跨省市融合推动产业升级
2025-06-03 17:53:21 来源: 第1眼TV-华龙网
第1眼TV-华龙网讯(通讯员 邓越月 丁怡然)近日,在香港第三届同乡社团家乡市集嘉年华上,一场别开生面的地域文化对话精彩上演——潼南农特产品与广西螺蛳粉、常州萝卜干等特色美食及非遗展开创意联动,不仅擦出产业合作的火花,更探索出乡村振兴的新路径。这场跨越千里的“味觉外交”,正以创新融合之势,为农产品深加工和文旅融合注入全新活力。

风味创新 地域CP解锁味觉新体验
当“酸”香四溢的潼南柠檬遇见“臭”名远扬的广西螺蛳粉,一场味觉革命正在酝酿。“柠檬的清新果香能中和螺蛳粉的辛辣,冰镇柠檬茶更是解腻神器。”柳思思螺蛳粉负责人林女士现场敲定合作意向,希望联合潼南柠檬尽快推出“柠檬螺蛳粉”限定款,创新尝试把柠檬清新果香融入螺蛳粉的酸辣汤底,推动形成特色爆款产品。
在非物质文化遗产展区,国家级非物质文化遗产恭城油茶与潼南柠檬的邂逅更具健康内涵。“茶叶生姜驱寒祛湿,柠檬维生素增强免疫,油茶配柠檬一身都轻松。”瑶乡醇店铺负责人传承人周黎维提出的“柠檬油茶”概念,展现了传统非遗与现代健康理念的完美嫁接,期待双方可以探索开发更多“柠檬+”产品,比如柠檬奶茶、柠檬茶点等跨界产品,将推动非遗技艺走进年轻消费场景。

产业共振 地理标志产品的深度对话
当最大萝卜产地遇上历史悠久的萝卜干,这场跨越长江流域的“萝卜会盟”尤为瞩目。拥有地理标志的“潼南萝卜”与江苏省非遗“常州萝卜干”同台竞技,碰撞出产业协同的火花。“常州的萝卜干历史悠久、制作技艺特别,今天非常巧碰到了重庆潼南的萝卜,这是非常难得的缘分。”常州市九洲集团工作人员薛女士表示,希望潼南的规模化种植优势结合常州百年腌制工艺,创新研发更多萝卜方面的精深加工产品,打造萝卜精深加工全产业链。

文旅赋能 IP联动激活消费新场景
文旅IP“萌力”加持,川渝联动吸睛。四川熊猫与潼南“柠檬娃娃”的萌趣互动,将加快衍生出“熊猫抱柠檬”“熊猫啃萝卜”等打卡场景。“熊猫宝宝跟柠檬宝宝在香港遇见是难得的缘分,双方的产品都深受香港市民欢迎。”香港四川社团总会王大渠介绍,通过文创开发、主题快闪等形式,可实现1+1>2的传播效应,推动农产品从土特产向文化符号升级。
“此次联动不仅是产品跨界,更是产业链、创新链的深度融合。”潼南区农投集团总经理吴勇表示,将以柠檬、蔬菜为媒介,加快构建“地域CP”合作模式,形成“特色农业+文化IP+精深加工”的发展矩阵,不仅深度盘活了地方特色资源,更以年轻化表达激活传统文化,为农产品深加工和文旅融合提供了新思路。
责任编辑:徐力超




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