【来重建院,做梦想“建”证者】罗钲杰:“杯盏生辉”,以技艺淬炼青春锋芒
2025-06-18 16:06:46 来源: 第1眼TV-华龙网
——重庆建筑科技职业学院2025年秋季招生优秀学子系列报道
核心导读:
在重庆建筑科技职业学院这片沃土上,青春与梦想交织成多彩画卷。
五位学子以专业为基,用热爱与汗水浇灌成长——从赛场摘金的“技能尖兵”到笔耕不辍的学术新锐,从创新项目到公益服务,他们以“建”为名,构筑人生高度。
这里,每一份热爱都被赋予专业的力量;每一次尝试都在拓展人生的“旷野”。加入重建院,与光同行,成为下一个发光的“建”证者!

第1眼TV-华龙网讯(韦燕 实习生 谢莹)他是技能赛场的“金奖收割机”,也是数字化服务的创新者;他用酒杯丈量技艺的精度,更以跨界思维拓展职业的边界。
他是重庆建筑科技职业学院智慧康养学院2023级酒店管理与数字化运营专业学生罗钲杰,以“闪光学子”的多元姿态,在职业赛道上书写着属于青年学子的滚烫答卷。
罗钲杰是班级里的技能标杆,更是学院创新实践的“先锋”。尽管入学仅两年,他已在市级乃至国际技能竞赛舞台上崭露头角,用实力证明:职教青年的光芒,能照亮多元发展的每一条路。

杯盏之间见锋芒——从赛场新秀到国际舞台的破界之路
走进罗钲杰的大学生活,赛程表与训练日志填满了每一页时光。2023年11月,他首次征战重庆市餐饮行业劳动和技能竞赛(咖啡制作)便斩获二等奖;2024年4月,在重庆市首届酒水服务技能大赛中,他以“娴熟的调酒技巧与优雅服务姿态”摘下学生组一等奖,让评委记住了这个敢于突破的青年。
“每个奖杯背后,都是与‘毫米较劲’的匠心。”罗钲杰对技艺精度的追求早已融入日常——无数个深夜的反复演练,让标准动作刻入肌肉记忆,每一次举杯都成为精度与匠心的具象化呈现。2024年10月,他登上世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛舞台,与各国选手同场竞技,最终以“旅游赛道一酒水服务小组”银奖刷新认知——这场国际赛事让他明白,“技能之外,心理素质与应变能力同样是决胜关键”。2025年5月,在成渝地区双城经济圈邀请赛中,他再获咖啡制作一等奖,用实力证明:多元赛场,皆是成长的试炼场。

酒杯为桨浪里行——从技能精度到时代担当的价值生长
“技术精进+创新应用+社会服务”——这套由罗钲杰构建的成长模式,打破了传统职教生的发展边界。他不仅精通酒店管理理论与器具操作,更擅长用数字化思维重构服务逻辑:在酒水服务中,他将传统调酒流程拆解为数据化标准节点,形成可量化的操作手册;在校园实践中,他带领团队将竞赛经验转化为校企合作项目,让技能从赛场走向社会服务。
“在失误中重启、于对标中精进”——从校赛到国际赛场,从技术能手到创新实践者,他用行动诠释着重庆建筑科技职业学院“闪光学子”的精神:靠近光,是对专业的执着;跟随光,是对创新的探索;变成光,是对责任的担当;发出光,是对时代的回应。如今,酒杯倾斜的角度里,不仅有技艺的精度,更有一位青年学子在多元时代中奔涌的无限可能。
责任编辑:徐力超