第1眼TV-华龙网讯（记者 李黎）一只肉兔，如何激活一方经济？奉节给出了答案。2022 年，奉节瞄准肉兔产业，创新推行“6211”模式（“六统一、两免费、一兜底、一大脑”）。短短两年，成效斐然2024年，全县肉兔产值突破8亿元，带动723名群众人均增收8600余元，一跃成为全国最大标准化肉兔生产县。这只“小兔子”，已成为继脐橙、中药材后，奉节农民增收的第三大支柱产业。

产业崛起 从资源禀赋到全链布局

奉节县农业呈高、中、低“三带”分布，低山有脐橙、高山有中药材，唯独中山地带因地理条件制约，长期缺乏主导产业。如何让中山地带的农户稳定增收，成为巩固脱贫攻坚成果、推动乡村振兴的关键课题。

瞄准川渝地区占全国80%肉兔市场份额的巨大潜力，结合肉兔产业“投资少、周期短、效益高”的特点，奉节县于2022年引进全国农业产业化龙头企业禾丰食品股份有限公司，启动1000万只肉兔全产业链项目。

项目从一开始就立足全链条布局，规划建设祖代种兔场、父母代商品兔示范场、20万吨级饲料加工厂、年屠宰200万只的屠宰场及1000吨兔肉食品加工厂。

短短两年，产业覆盖27个乡镇（街道），建成家庭农场达115户，养殖单元196个，圈舍总面积14.75万平方米，存栏种兔约10.12万只，带动新增上下游经营主体36家。2024年，商品兔出栏突破500万只，全链条年综合产值超8亿元。

模式创新 “六统两免一兜底”与数字化双轮驱动

奉节肉兔产业的快速崛起，得益于“六统一、两免费、一兜底”发展模式，并依托“肉兔产业大脑”实现数字化赋能，从根本上解决了农户“能否养、怎么养、如何销”的后顾之忧。

“六统一”筑牢标准化根基。统一兔舍，按500只种兔为单元、每只1.5平方米标准建设兔舍，配备欧式“品字型”兔笼，空间利用率提升20%；统一设备，引入物联网设备160套，115家养殖户数据接入平台；统一品种，引进“伊普吕配套系”种兔10万余只，全生命周期成本降20%；统一研发专用饲料，保障肉兔品质；统一防疫管理，成立疫病防控中心，防控率达100%；统一采用“49天批次化生产”模式，提高繁殖效率。

“两免费”包括免费选址规划设计、免费养殖技术指导，提升服务水平；“一兜底”则是由公司保价兜底，降低了农户养殖风险。

此外，奉节创新推出“肉兔产业大脑”，覆盖78家养殖场，通过实时监测温湿度等环境指标，智能预警并自动处置异常情况，提升了产业管理水平和养殖效益。

富民兴村 从就业增收到乡村振兴的生动实践

肉兔产业的蓬勃发展，为奉节县乡村振兴注入了强劲动力。2024年，产业累计带动就近务工农户723户、户均增收8600余元，115家家庭农场户均年净利润超10万元，成为农户增收致富的“钱袋子”。

对脱贫户而言，产业更是稳定增收的“压舱石”。通过参与养殖或就近务工，部分农户年均增收3000-5000元。政府还投入3608.5万元用于补助圈舍、种兔等，发放“肉兔贷”2164万元，切实解决了农户的投资难题，让更多人能搭上产业发展的快车。

产业发展还激活了乡村经济的“一池春水”。随着全产业链的不断完善，从兔笼制造、饲料生产到物流运输、屠宰加工，36家上下游经营主体应运而生，形成了“一兔带多业”的良好格局。

下一步，奉节县将继续秉持“一产一链”和“数字化赋能”思路，力争2025年底实现肉兔年产能超1000万只，建成20万吨级饲料厂、年屠宰200万只的肉兔屠宰场、年产1000吨的兔肉食品加工厂，全链条年综合产值达14.5亿元，带动3000人以上就业。