第1眼TV-华龙网讯（方科 通讯员 刘梦瑛）为进一步增强餐饮行业从业人员消防安全意识，预防和减少火灾事故发生，近日，渝北区消防救援局组织宣传人员深入辖区餐饮场所开展消防安全宣传活动。

活动期间，消防宣传员结合餐饮场所人员密集、用火用电频繁等特点，通过发放宣传资料、现场科普、互动答疑等方式，向餐饮从业人员重点讲解了厨房油锅起火、燃气泄漏、电气线路老化等常见火灾隐患的处置方法，演示了灭火器、灭火毯等消防器材的正确使用步骤，并一再提醒商户要定期清理油烟管道、规范敷设电气线路，确保消防通道畅通，做到防患于未“燃”。

此外，消防宣传员还通过近期国内餐饮场所火灾案例，“以案说法”强调了消防安全的重要性，并指导商户开展“自查自改”，重点检查燃气阀门、灭火器材、安全出口等关键环节，督促商户严格落实消防安全主体责任，加强员工日常消防培训和应急演练，确保每位员工掌握“一懂三会”消防技能。

据悉，下一步，渝北消防将扩大宣传覆盖面，推动消防安全知识融入百姓生活，为经济社会高质量发展保驾护航。