第1眼TV-华龙网讯（胡君寒） 磨浆、滤浆、煮浆、点卤……一碗豆花“蘸”出烟火气！华龙网愉生活从垫江县商务委员会获悉，2025年重庆（垫江）石磨豆花美食文化节，将于9月28日在垫江县牡丹樱花世界音乐广场盛大启幕。

据悉，本届美食文化节以 “‘垫’记千年味，‘豆’留山水间” 为主题，打造一场融合美食竞技、文旅体验、消费惠民于一体的综合性文化盛事。活动将采用“线上+线下”双线并行模式，精心策划共17项丰富多彩的子活动，全方位、多角度地解读垫江石磨豆花的深厚底蕴与时代活力。

启动仪式当天，牡丹樱花世界国花广场将变身美食竞技场。令人期待的当属“豆花厨神争霸赛”，主办方联合成渝、徽、鲁等多菜系豆花产地选手角逐“10大厨神”。与此同时，现场还将举办规模盛大的“千人点豆花”品鉴活动，让游客在氤氲豆香中感受传统制作工艺的精妙。

惠民福利方面，9月28日-10月8日期间，市民使用建行生活APP可领取餐饮消费券，享受满200元减40元、满100元减20元、满50元减10元。此外，全县22家餐饮门店将同步推出组合优惠，包括满减、打折、特色套餐等多元化消费福利，营造“乐享豆花宴”的热闹氛围。

金秋时节，让我们相约垫江，在沁人心脾的豆香中，感受垫江饮食文化魅力。

图/垫江县商务委