在山西省太原市，进入深秋时节，气温持续降低，当地的白菜、土豆、大葱等冬储菜也陆续上市，其中不少菜品是“一元菜”，保障公众秋冬季的“菜篮子”供应。

在太原杏花岭区的一处便民市场，前来采购的市民络绎不绝，不少人选购芥菜、白菜、土豆等冬储菜。

蔬菜经营户：芥菜、白菜都已经集中上市了。每天一早上卖二三百斤，过两天人们开始腌菜，销量就又大一点。

蔬菜经营户：现在就是冬储菜的季节，每天能卖几百斤。

记者了解到，随着太原本地种植的冬储菜批量上市，不少菜品价格在一元左右。

蔬菜经营户：芥菜今年一元一斤，胡萝卜、白菜一元五角一斤，白萝卜也是一元一斤。过两天大量本地菜下来，价格还会便宜点。