第1眼TV-华龙网讯（丁新）11月26日，2025年农业重大技术协同推广项目榨菜产业专场培训暨现场观摩活动在丰都县成功举办。活动以“技术赋能、协同增效、绿色发展”为核心，通过政策解读、技术分享、现场观摩三维联动，全方位推动榨菜产业关键技术落地生根，为重庆特色农业高质量发展注入强劲动能。

市农技总站肥料专家带来《减施化肥有机肥替代化肥绿色栽培技术》专题分享。专家结合重庆丘陵山地土壤特性，系统讲解了测土配方施肥、有机肥与化肥科学配比、生物菌肥应用等核心技术，重点介绍了“基肥增施商品有机肥+生长期精准补肥”的实操方案。据介绍，该技术在丰都试点应用以来，已实现榨菜种植亩均减施化肥20-30公斤，青菜头亩产提升10%以上，同时有效改善土壤有机质含量，助力农业面源污染治理。

渝东南农科院、市农科院技术专家聚焦榨菜生产痛点，分享《主要病虫害绿色防控技术》。专家遵循“预防为主、综合防治”原则，详解了农业防治（抗病品种选择、合理密植）、物理防治（黄板诱杀蚜虫、频振式杀虫灯应用）、生物防治（生防菌粉、植物源农药使用）的集成方案，针对榨菜病毒病、根肿病等常见病害提供了标准化防控流程。根肿病防治实现化学农药零使用，病毒病相关农药用量减少50%以上。

在项目推进环节，市农产品质量安全中心副主任张海彬围绕2025年榨菜原料协同推广项目绩效目标任务提出工作要求。她指出，榨菜产业是重庆农业特色优势产业，原料质量直接关系产业链上下游协同发展，各单位需锚定核心目标，筑牢原料供给“压舱石”——加快推进涪陵、丰都、南川3个千亩级试验点建设，打造“标准化、优质化、规模化”示范基地，带动万州、垫江、长寿等4个辐射区县实现6万亩以上绿色技术落地，对接1000户以上农户及10家新型经营主体，构建稳定原料供给体系。

同时，她强调，要聚焦技术赋能，激活产业升级“新引擎”，深化“化肥减施-绿色防控”集成模式推广，通过田间教学、现场实操等方式完成260人次以上专项培训，组建专家团队下沉一线破解技术难题。要强化协同联动，压实责任链条，加强跨部门、跨区县协作，形成“分工明确、协作顺畅、齐抓共管”的工作格局；做好宣传引导，通过技术短视频、定期简报、媒体宣传等载体，讲好榨菜产业高质量发展故事；严格资金管理，确保项目资金专款专用、合规高效，经得起审计检查验收，以高度的责任感推动产业提质增效与农民增收致富。

培训结束后，参会人员前往丰都县榨菜产业示范点，实地观摩重庆丰都三和实业有限公司的技术应用成果。作为重庆市农业产业化龙头企业和农业国际贸易高质量发展基地，该公司构建了“公司+合作社+农户”的产业化模式，通过免费提供良种、全程技术指导、高于市价收购等方式，带动周边农户规模化应用绿色栽培与病虫害防控技术。现场可见，示范基地内有机肥替代、黄板诱杀等技术全面落地，所产榨菜原料因品质优良远销日本、韩国等10余个国家和地区。

此次活动是2025年农业重大技术协同推广项目的重要实践，通过“政策引路+技术赋能+现场示范”的模式，打通了农业科技成果转化“最后一公里”。下一步，项目将持续聚焦榨菜产业绿色发展需求，深化农科教培、产学研推多方协同，让更多先进适用技术扎根田间地头，为重庆榨菜产业提质增效、农户增收致富及乡村振兴提供坚实科技支撑。