日前，“2025年爱趣焙咖啡烘焙交流赛（西南赛区）暨‘渝你有约·啡尝之旅’系列文旅活动”在重庆85公馆落下帷幕。活动采用了“赛事+文旅+消费”的创新融合模式，将专业的咖啡烘焙竞技置于重庆独特的城市肌理与文化场景中，为市民游客带来“味觉+视觉+听觉”的多维沉浸式体验。

本次活动以“文化赋能消费，消费承载文化”为主题，由重庆文旅集团旗下重庆大剧院管理有限公司、爱趣焙联合主办，重庆市咖啡行业协会协办，致力于将咖啡产业与城市地标、艺术演出、地域文化深度绑定，探索“文化+”新模式，打造城市特色文旅IP名片。活动吸引了来自西南地区的众多咖啡烘焙师、咖啡文化爱好者参与。最终，经过为期三天的激烈角逐，交流赛各竞赛组别的优胜者揭晓。

除了咖啡烘焙比赛外，活动中还推出了“重庆慢漫游·咖啡地图打卡”活动，发布一张贯穿线上线下、连接全城咖啡香气的趣味打卡地图，邀请全国游客走进重庆街头巷尾，跟随咖啡香，品味重庆慢生活。

此外，活动还将在重庆大剧院江畔举办江北嘴国际咖啡节，邀请20家优质商户入驻咖啡集市，举行“江畔烛光音乐会”，打造集精品咖啡、特色碳水、文创周边、休闲打卡等于一体的沉浸式消费空间，为市民游客提供一个“可逛、可吃、可玩、可购”的一体化体验场景，让游客在打卡消费的同时，深度感受重庆独特韵味。

重庆文旅集团党委书记、董事长冉斌表示，文旅融合的本质，是对美好生活场景的创造与共享。该集团作为全国首个省级文投集团与旅投集团整合的旗舰文旅国企，具有文旅全资源、全要素、全工具、全产业链的集合优势，始终致力于深入挖掘弘扬重庆的城市精神和多元魅力，推动“雄奇山水 新韵重庆”的独特IP走向世界。本次“文旅+咖啡”的新场景，可让风景更有温度，让游客每一次停留更有故事。

重庆市咖啡行业协会会长辛荔波表示，本次活动通过“赛事+文旅+消费”的创新模式，把专业赛事与城市文化深度融合，不仅打造了一个公平、专业、国际化的竞技平台，也让重庆的咖啡文化及城市魅力被更多人看见与体验。该协会将继续发挥行业平台作用，与政府、文旅机构和各位行业伙伴携手，把赛事成果延续下去，推动品牌建设、人才培养和行业协同发展，让“重庆咖啡”成为城市的一张鲜活名片。

据介绍，近年来，中国咖啡市场“品质体验”消费趋势与“咖啡+文旅”新模式加速融合，释放出巨大产业潜力。重庆文旅集团精准把握这一市场趋势，依托重庆大剧院江北嘴核心板块的区位优势——紧邻长江岸线的独特江景资源，以及长期深耕高端文旅活动积累的高品质消费圈层，在重庆大剧院江畔举办江北嘴国际咖啡节，将让文旅消费场景更贴近市民生活，让城市地标焕发新的商业活力。

“举办江北嘴国际咖啡节，是集团推动文旅产业高质量发展的重要举措。”重庆文旅集团相关负责人表示，接下来，集团将继续深挖城市文化资源与产业潜力，探索更多“文旅+”融合新模式，不断丰富文旅产品供给，提升城市文旅吸引力，让更多人感受重庆的文化魅力与烟火气息，助力重庆国际知名旅游目的地建设。

新重庆客户端-重庆日报首席记者 韩毅