当醇香红酒邂逅鲜嫩黑猪时，一场跨界“CP”盛宴即将点燃冬日年味。12月20日，涪陵美心红酒小镇第六届年味文化旅游节将开幕，以“中西融合”的味觉创新与沉浸式年俗体验，邀游客共赴一场有酒有肉、有滋有味的新春之约。

本届文化旅游节由区农业农村委、区文化旅游委、区商务委等指导，美心红酒小镇景区联合重庆海林生猪发展有限公司主办，延续“年味+产业+文旅”的融合模式，打造“年猪巡游祈福、赶年集、看年戏、吃年宴、品年味”五大核心篇章。活动最大亮点当属红酒与涪陵黑猪的深度“CP联动”：景区创新推出秘制红酒烤黑猪，将自酿红酒的醇厚果香与黑猪的鲜嫩肉质完美融合，外皮焦香酥脆，内里多汁入味；“中西融合”年猪火锅长桌宴更是集结刨猪汤等菜品，搭配醇香红酒解腻提鲜，近千个席位将让游客在围坐欢聚中感受“大口吃肉、举杯畅饮”的团圆氛围。此外，活动现场还将提供免费烤黑猪品鉴福利，让游客零门槛解锁地道美味。

作为全国“万企兴万村”行动优秀案例，美心红酒小镇以“红酒+旅游+乡村”的多元化业态吸引着八方游客；而涪陵黑猪凭借“海聆Ⅰ号”黑猪配套系的国家新品种认证，成为涪陵农业的亮眼名片。两者的再度携手，不仅是味觉与文化的碰撞，更是农文旅品牌融合发展的生动实践，将通过节庆活动让更多人感受涪陵的农业魅力与乡村振兴成果。

活动期间，除了核心美食体验，本届年味文化旅游节还将带来丰富的文化盛宴：传统舞龙舞狮、川剧变脸等民俗表演、篝火宴会、网红沉浸式直播等也将在七侠广场和8D舞台上演。

“我们要让大家赴一场红酒与黑猪的‘甜蜜约会 ’，在年俗与美食的交织中，开启温暖治愈的新春之旅。”景区相关负责人表示，此次活动还将联动“暖冬消费季”推出多重旅游福利，在吃、住、行、游、购、娱各环节为游客带来实惠，无论是追寻舌尖美味的美食爱好者，还是渴望重拾传统年味的家庭游客，都能在这场跨界融合的年味盛宴中，感受巴渝大地的烟火气息与团圆温情。（涪陵区融媒体中心记者 洪俊）