色彩缤纷的含糖饮料总能轻易俘获孩子的心，看似无害的“快乐水”，实则是潜伏在孩子身边的健康杀手。研究发现：儿童过量饮用含糖饮料的危害远超成人，可能引发严重健康危机，那含糖饮料到底对儿童会造成哪些危害呢？

含糖饮料的五大危害

1.加速肥胖

含糖饮料主要成分是添加糖，儿童饮用后糖分迅速被吸收转化为葡萄糖，而过量的葡萄糖会转化为脂肪在体内堆积。此外，糖会干扰儿童的食欲调节，使儿童总感觉“吃不饱”，喝完含糖饮料，仍渴望更多食物，进一步加剧能量过剩。研究显示，每天喝≥250ml含糖饮料的儿童，肥胖风险增加55%。

2.损害牙齿

含糖饮料对儿童牙齿的损害主要表现为龋齿（蛀牙）和酸蚀症（可乐牙），两者常同时存在，严重时可导致牙齿脱落。饮用含糖饮料后糖分会滞留在牙齿表面，口腔中的“致龋菌”会以糖为“食物”，通过代谢产生酸性物质，会直接腐蚀牙釉质，若未及时干预，就会逐渐形成龋洞（蛀牙）。此外，含糖饮料（尤其是碳酸饮料）本身具有低pH值，低至2.5（接近胃酸），即使不含糖，其酸性也会直接腐蚀牙齿。

3.增加糖尿病风险

含糖饮料中的添加糖（如果葡糖浆）为“游离糖”，可快速进入肠道吸收，导致血糖在短时间内急剧升高。为降低血糖，胰腺会分泌大量胰岛素，若长期如此，最终会导致细胞对胰岛素敏感性降低，出现胰岛素抵抗。同时，长期高糖刺激会导致胰岛β细胞功能受损，胰岛素分泌量降低，且胰高血糖素分泌增加，导致血糖调节失衡。

4.影响骨骼生长

含糖饮料（如可乐、雪碧）中含有大量磷酸，长期摄入过多会打破体内钙磷平衡，阻碍肠道对钙的吸收，影响骨组织的形成，导致骨骼发育迟缓。并且，含糖饮料会刺激胰岛素大量分泌，而过多的胰岛素会抑制生长激素的分泌，直接影响骨骼纵向生长，最终影响儿童长高。

5.影响免疫系统

最新研究发现，高糖饮食会改变肠道菌群结构，减少有益菌的比例，增加致病菌的数量，同时会增加炎症因子水平。这种“菌群失调”不仅影响消化，更会削弱免疫系统功能，使孩子更易感染疾病。

哪些措施可减少儿童饮用含糖饮料？

1、家长应减少含糖饮料的购买，家中常备牛奶、无糖酸奶等健康饮品，并从小培养儿童“喝白开水”的习惯；

2、用“天然甜味”替代“添加糖”：如可用苏打水+柑橘片替代碳酸饮料，用无糖酸奶+水果替代果味酸奶等；

3、学会看懂配料表，避开“伪健康饮料”的陷阱。

“0蔗糖”≠“无糖”：看配料中是否有“果葡糖浆、蜂蜜、麦芽糖”等隐形糖；

“儿童专用”≠“健康”：看配料表中是否有“高糖、高添加剂”（如白砂糖、柠檬酸、食用香精等）；

“功能饮料”≠“健康”：看配料表中“糖、咖啡因”的含量；

“代糖饮料”≠“健康”：代糖可能干扰血糖代谢、破坏肠道菌群平衡，并且儿童经常饮用会增加对甜味的依赖；

“鲜榨果汁”≠“健康”：1杯橙汁=4个橙子的糖分，喝果汁易导致糖分摄入过量，且果汁主要含“游离糖”，会导致血糖迅速升高，增加糖尿病风险。

（重医附二院临床营养科供稿）