綦江:羊肚菌“烘”出新春好光景-华龙网

綦江:羊肚菌“烘”出新春好光景

2026-02-13 06:00:00 来源: 綦江融媒体中心

村民正在晾鲜羊肚菌。记者 杨晨 摄

春节临近,年货市场暖意融融。近日,綦江区永新镇升平现代农业产业园内,羊肚菌种植基地一派繁忙:烘干机连续运转,一批批烘干完成的羊肚菌新鲜出炉;村民们围坐分拣,装盒、打包一气呵成,一盒盒精装羊肚菌礼盒即将发往城区商超,成为市民走亲访友的热门伴手礼。

在基地分拣区,石塔村村民明宗兰正熟练地剔除发霉、破损的菌菇,挑选出色泽均匀、个头规整的干羊肚菌装入塑盒,再套上喜庆的红色礼盒。“临近春节,我们每天都在赶订单。”明宗兰热情地跟记者聊天,手上的活儿丝毫不停。

村民正在分选干羊肚菌。记者 杨晨 摄

基地负责人胡小满介绍,眼下正是羊肚菌鲜菌集中上市期,加之春节消费需求增加,基地已接到2000余张订单。为保障市场供应,基地每日用工量增至50人,100余亩羊肚菌种植园日产量超3000斤。产品实行分类销售,鲜菌主打时令供应,干菌按品质分级定价、常年售卖,直达綦江城区及重庆中心城区各大商超。

“从家里走路5分钟就到基地,种植期帮忙撒种、浇水,采收期负责分拣、包装,一个月能挣2000多元,顾家挣钱两不误。”明宗兰说。58岁的石塔村村民胡朝梅也感慨,过去村里没产业,只能外出务工谋生,如今菌菇园、葡萄园、莲藕基地接连落地,在家门口就能稳定增收,日子越过越红火。

村民们的生活变化,是永新镇以产业振兴撬动乡村全面振兴的生动缩影,这片羊肚菌种植基地,正是升平现代农业产业园70余家农业经营主体中的一员。

“我们通过整合分散农业资源,推动产业园不断发展。”永新镇产业发展服务中心主任张作联说,园区推行“小变大”模式,由辖区7个行政村联合成立强村公司,牵头引进龙头企业,推动土地、资金等资源集聚,实现蔬菜品种规模化种植。与此同时,引导农业业主自主联合,抱团发展扩大单品规模,提升市场话语权与核心竞争力。

“园区的服务很贴心,给了我们实打实的帮助。”胡小满说,园区帮助协调了用工需求,还支持发展线上直播销售,“市场行情好,我准备今年扩大种植规模。”如今,35平方公里的升平现代农业产业园已集聚70余家农业经营主体,建成日处理140吨的石塔粮食烘干仓储中心、200余亩菌菇提子就业帮扶车间、1000余亩露天蔬菜基地、300余亩生态鱼养殖区,大西洋鲑繁育养殖、正大生猪种养循环、莲藕一二三产融合等新项目也在加快推进。

“园区形成绿色蔬菜、科技养殖两大主导产业,配套加工、冷链、电商,产业链条正在拉长。”张作联说,预计到2030年,升平现代农业产业园总产值将突破15亿元,带动农户户均年增收3万元以上。

记者 杨晨 邓大伟 古峨

责任编辑:王婷婷