“妈，我能不能不喝这杯白水了？”，看着儿子面前那杯的温开水，再看看自己手里的冰镇可乐，我陷入了沉思。

都说现在的小胖墩儿越来越多，专家说是“基数大、增幅快”^[1]。楼下跳广场舞的李阿姨天天念叨：“现在的娃儿啊，十个有八个超重！”话是夸张了点，但放眼望去，小区里圆滚滚的小身影确实不少。我也带娃儿去看了儿童体重管理门诊，医生们说：“肥胖不仅影响外形，还可能伤身体、伤心理，降低终生的生活质量”，也给我开了个性化的饮食和运动处方。可咱们当家长的，总爱把锅甩给孩子：“你看看你，天天就知道吃！”“手机放下，出去跑两圈！”然后自己往沙发上一躺，刷起了短视频。说实话，这锅，娃儿背得有点冤。

娃儿是复印件，你就是原件

孩子是天生的观察者与模仿者，家长的行为举止，是他们建立生活方式的直接参照。你干啥他记啥，你说啥他不一定听。你一边喝着快乐肥宅水，一边教育娃儿“糖分过多有害健康！”；你半夜点着麻辣小龙虾和烧烤，转头要求孩子吃清淡饭菜。娃儿虽然小，但不傻啊！他心里清楚得很：爸妈这是双标！

我有个朋友，为了让女儿少吃零食，愣是把全家的薯片可乐等等都戒了。刚开始痛苦烦躁得跟戒烟似的，但三个月后，女儿不仅不馋零食了，还主动问他：“爸爸，今天我们吃啥健康又好吃的？”以身作则这事，装是装不出来的。你得真信，真做，娃儿才会真学。

我懂科学营养知识吗？

要科学减重，当爹妈的得先给自己补补课。做到：自己能分辨真假，能把知识变成孩子听得懂的话，能把健康融入日常不费劲。1.锁定几个靠谱的信息源，比如权威三甲医院公众号、《中国居民膳食指南》等权威科普著作，别天天被非专业自媒体带偏。2.学会看食品配料表，知道“糖”有几十个别名，知道哪些是隐藏的“反式脂肪”，哪些食物是“热量炸弹”，哪些是“健康饮食”。只有咱自己不被商家广告忽悠，才能从源头上守住娃儿的健康防线。3.用孩子熟悉的事物打比方，联系生活经验，多问“像什么”，少说教。比如不讲“营养均衡”，而让孩子摆盘子：“你的小盘子现在有红色（西红柿）、绿色（青菜）和黄色（鸡蛋），像彩虹一样好看！”；准备一个“健康存折”，每喝一杯水、每运动十分钟，就贴一张贴纸。集满一张可以获得一个小奖励（非零食类）。

别怕娃儿进厨房，那是减肥第一线

很多家长觉得厨房是禁地，“别进来，切着手！”“一边去，弄得乱七八糟！”

殊不知，厨房是最好的食育课堂。让娃儿洗个菜、打个鸡蛋、捏个饭团，他对食物的感情就不一样了。我让儿子亲手做过一次饺子，从和面到包饺、煮饺，忙活两小时，最后吃的时候那叫一个珍惜，边吃边说：“自己做的真好吃，虽然丑了点。”从那以后，他对食物的态度变了，不再对家里的饭菜挑三拣四（反而去吃高盐高油零食），甚至开始主动要求吃健康版的饭菜。让孩子参与做饭，不是为了培养厨神，而是让他明白：食物来之不易，健康可以很好吃。这不比你在饭桌上唠叨一百遍“多吃蔬菜”管用？

别把运动当任务，那是亲子互动时间

“去，跳绳500个！”“做完作业跑两圈！”这种命令式的运动安排，娃儿能爱上才怪。真正的爱运动的家庭，是把锻炼变成游戏：比如周末不是躺平刷手机，而是带孩子去公园踢场球；晚饭后不是各玩各的，而是一起下楼散个步，比比谁先走到那棵大树下。专家说了，亲子运动不仅能让孩子动起来，还能增进感情^[2]。你想啊，你和娃儿一起累得满头大汗，一起躺在草地上喘气，那种情感，是坐在一起看电视能比的吗？

儿童减肥这事，说白了，不是娃儿一个人的战斗，而是一个家庭的生活方式整体改变。别总盯着体重秤上的数字，也别老埋怨孩子管不住嘴。你先问问自己：我做到了吗？我陪他动了吗？我给他做了好榜样吗？当你开始喝白开水、主动进厨房做健康饮食、放下手机陪娃疯跑的时候，你会发现，娃儿的体重悄悄下来了，笑容悄悄多了，你们的关系，也悄悄近了。

毕竟，最好的减肥计划，不是写在营养师的食谱里，而是藏在柴米油盐的日常里。

参考资料：

[1]孙合强,冯琳.家庭在儿童青少年肥胖防治联动管理模式中的作用及协同路径探析[J].中华家教, 2023(2):48-55.

[2]朱文丽,马冠生.家庭,学校环境与儿童肥胖[J].中国食物与营养, 2022(028-002).

本文作者：

重庆医科大学附属儿童医院临床营养科

临床营养科邓沁主治医师 

临床营养科副主任 孔粼 副主任营养师