清晨5点半，天还没亮透，巫溪县上磺镇青庄村的蛋鸡养殖场已经亮起了灯。

“咕咕咕——”10万羽蛋鸡在恒温恒湿的“公寓”里醒来。喂料线缓缓转动，自动饮水器咕嘟作响，一枚枚温热的鸡蛋顺着集蛋带“坐”上滑梯，滚进分拣车间。

“这套系统是从山东引进的。”32岁的饲养员李正军站在中控屏幕前，手指一点，鸡舍的温度、湿度、通风量一目了然。他笑着跟记者说：“以前养鸡靠感觉，现在靠数据。10万只鸡，3个人管，轻松！”

而在三年前，李正军还是村里“养土鸡都养不好”的农户。

山东“亲戚”来了，带着钱和技术

鲁渝协作的东风翻过大巴山，山东省泰安市与巫溪县结对，第一次来调研的泰安干部吃了一惊：这里的老百姓还沿用“一把玉米一把糠”的土法养鸡，鸡蛋小、产量低、卖不起价。

“得变！”双方一拍即合：蛋鸡产业投入不大、见效快、群众容易上手，就把它做成精准帮扶的“突破口”。

资金从哪来？鲁渝协作资金“打头阵”，累计投入2000余万元，撬动社会资本、村集体经济组织入股投资，构建多方协同资金保障体系。不是“撒胡椒面”，而是“集中火力”——已形成以古路镇150万羽核心产业园为引领，菱角镇70万羽、红池坝镇40万羽、上磺镇10万羽基地协同支撑的产业集群。

更妙的是资金“变”股份。协作资金量化成村集体股份，每年按比例进行分红，助力周边14个村每年增加集体经济收入54.8万元。

“相当于山东亲戚帮我们存了一笔‘会下蛋的本金’。”青庄村党支部书记靳金花打趣道。

一枚鸡蛋的“智慧之旅”

走进藏在大山里的养殖场，没有想象中的臭气熏天。全封闭的鸡舍里，层叠式笼养设备整齐排列，喂料、饮水、清粪、集蛋全部自动化。

“这是目前国际领先的技术。”来自泰安的畜牧专家王老师正在指导农户调试设备。他是鲁渝协作派出的常驻专家之一，“手把手”教了两年多。

“王老师刚来的时候，我们连自动清粪系统的开关在哪都找不到。”农户们笑着回忆。如今，大家不仅会操作，还能简单维修。

鸡粪去哪了？隔壁的有机肥加工厂给出答案。鸡粪经过高温发酵，变成颗粒均匀的有机肥，再送到村里的脆李园、蔬菜基地。“鸡、肥、果（菜）”的循环农业模式，让环保难题变成了增收新路子。

鸡蛋“出山记”：从大巴山到山东餐桌

鸡蛋养好了，卖给谁？这是过去最让农户头疼的事。

“以前赶场卖，一斤鸡蛋卖三四块钱，有时还卖不完。”青庄村村民向吉翠说。

鲁渝协作搭起“空中通道”。山东那边，泰安、济南等城市的超市里陆续开出“巫溪特产”专柜10多个，巫溪鸡蛋摆在了城市居民的家门口。2023年以来，通过山东渠道销售的巫溪鸡蛋突破1500万元，其中“巫溪来品鸡蛋”一个单品就在山东卖了600多万枚。

线上也火了。山东电商培训团队进村，教农户搞直播带货。“家人们，这是我们大山里的土鸡蛋，看这蛋黄，金灿灿的……”向吉翠如今也能对着镜头侃侃而谈。

更让人安心的是“定向供应”。上磺镇养殖场的鸡蛋，每天定向送往多家企事业单位食堂，“日产日销、零库存”。

“我养出了全县最好的鸡”

塘坊镇红土村，45岁的李相科正在鸡舍里巡查。他穿着白大褂，手拿记录本，神情专注。

三年前，他还是个四处打零工的“游子”。“没技术，只能卖力气。”2022年，他参加鲁渝协作组织的“蛋鸡产业带头人”培训，又去山东跟班学习了一个月。

“在山东的现代化鸡场，我看到了希望。”回来后的李相科像换了个人。他承包了村里一个小型养殖场，引入山东的管理模式，如今产蛋率稳居全县前列。他成了村里的蛋鸡技术员，月薪4500元，还带出了5个徒弟。

“我现在能拍着胸脯说，我养出了全县最好的鸡！”李相科眼睛发亮。

像他这样的“土专家”，巫溪已涌现出125名。山东专家来了50多场“田间课堂”，培训农户2000余人次。“留下一支带不走的产业队伍”，这句写在协议里的话，正在变成现实。

“金蛋蛋”带来的笑声

傍晚时分，青庄村的文化广场热闹起来。跳广场舞的、打乒乓球的、聊天的……村民们的笑声在山谷里回荡。

“日子好过了嘛！”向吉翠算了一笔账：她在养殖场务工，月工资3000元；自家3亩地种玉米卖给养殖场做饲料，一年又增收5000多元；村里集体经济分红，家里还能分一些。

“以前过年才舍得吃鸡蛋，现在天天吃，不心疼。”她笑着说。

数据背后是实打实的变化：2025年全县蛋鸡存栏量突破200万羽，年产值达3亿元，累计带动农户增收1200余万元，就近提供就业岗位100余个。如今的青庄村，村集体经济年收入已突破30万元。

“山东老大哥帮咱‘孵’出了金蛋蛋！”村民们这句玩笑话里，有感激，更有底气。

站在山坡上眺望，古路镇150万羽现代化蛋鸡产业园已成规模，目前正与山东农大肥业科技股份有限公司洽谈合作，实施畜禽粪污资源化利用，进一步完善蛋鸡全产业链条，那里将是渝陕鄂交界地区最大的蛋鸡产业高地。

鲁渝协作还在继续。泰安与巫溪的最新协议里，品牌打造、深加工、冷链物流被写进重点。“下一步要让巫溪鸡蛋从‘卖原料’转向‘卖品牌’，从‘卖鸡蛋’转向‘卖服务’。”巫溪县农业农村委负责人说。

这枚小小的鸡蛋，从山东“飞”来，在巫溪“安家”，正托起一方百姓的乡村振兴梦。

第1眼TV-华龙网 冉长军/文