一条古道串起盐与面 云阳“巴盐古道·盐面天下”文物游径正式发布

2026-04-28 12:31:59 来源: 第1眼TV-华龙网

第1眼TV-华龙网讯(记者 张馨月 李燊)“从恐龙脊背上走来的城市”,正奋力让一条千年古道重获新生。4月28日,“巴盐古道·盐面天下”文物主题游径在重庆市云阳县正式发布,有关专家和权威媒体曾将这条纵贯渝川陕鄂湘黔、穿越群山大川的千年廊道,誉为“中国第五大古道”。

发布现场。第1眼TV-华龙网记者 李燊 摄
发布现场。第1眼TV-华龙网记者 李燊 摄

云阳“因盐而立、因盐而兴”。这座拥有3000多年制盐史、2300多年建县史的城市,正在尝试与历史、风物、自然和时代展开一场深度对话。云阳县委书记陈道彬用“四场对话”概括了这座“上岸之城”的雄心:与历史对话,让沉睡千年的巴盐古道重焕生机;与风物对话,将盐的醇厚与面的筋道融为一炉;与自然对话,把古道奇观与世界地质公园串珠成链;与时代对话,以文物主题游径撬动文旅融合新发展。

翻开云阳的盐业史,几乎就是半部巴盐古道的变迁史。东周赧王元年置朐忍县,汉代白兔井凿井煮盐,云安古盐场曾被称为“银窝场”,其烟火气息绵延千年、从未消散。那些被历代盐夫脚板磨平了棱角的石砌驿道、千帆竞渡的码头口岸、商贾云集的商号会馆,至今仍散落在3636平方公里的土地上。

历史上,南来北往的盐商将北方面食技艺带到云阳,与本地井盐碰撞,催生了“鲜、香、筋、柔”的云阳鲜面,诗圣杜甫曾以“君王纳凉晚、此味亦时须”给予盛赞。在云阳,“盐与面”的相遇,如今已长成一个庞大的产业,20万云阳面工遍布全国2700多座城市,面业年产值突破700亿元,每天生产的面条连接起来可绕地球100圈。“一根面串起千亿产业链”的期许,正在烟火气中一步步变成现实。

从“千年盐都”到“中国面食美食地标城市”,云阳用一条60公里、横跨9个乡镇的水陆联动古盐道徒步路线将其串联——云安古镇的白兔井与盐厂遗址、蔈草与耀灵的古盐道、龙缸景区的奇峰幽谷以及汤溪河上的水路画廊,沉睡的古道从此有了清晰的行走坐标。

游径巧妙地将盐的醇厚与面的筋道融合在一起,让游客在触摸古盐井、重走青石板驿道的同时,也能品尝到活色生香的人间烟火,感受文化传承从历史照进现实的生动魅力。

重庆市政协副主席、党组成员谭家玲将巴盐古道的价值概括为“四道”:经济命脉之道、家国担当之道、民族交融之道、人文传承之道。曾经,这条古道是“川盐济楚”的战略通道,保障了大后方的军需民食;它穿行于土家、苗、汉等多民族聚居的山区,背夫队伍中各族兄弟在共同劳作中形成了通用行话与互助规则。谭家玲表示,巴盐古道沉淀的不仅是岁月的长度,更承载着民生的温度与文化的厚度。

此次发布的“巴盐古道·盐面天下”文物主题游径,依托“一干三支、水陆兼济”的古道路网格局,规划了1条全景主线和4条精品线路。据重庆市文物考古研究院副研究员白莹介绍,沿线文物资源涵盖古道12段、保存里程合计37.78公里,以及盐井、驿站、碑刻、古建筑等。第四次全国文物普查期间,当地还新发现了后蜀时期的《河内郡向府君墓记》,直接印证了五代至宋代的盐政管理。

在此基础上,游径提炼出五大主题——“千年盐脉·巴国故道”“天工开卤·盐面传承”“盐通四方·古道商途”“多元共生·盐韵巴风”“盐济天下·家国担当”,将盐业考古、非遗体验、古道徒步、民俗文化与红色教育有机串联。

值得关注的是,巴盐古道并非孤立存在。云阳创成重庆首个世界地质公园,园内拥有单体规模世界第一的侏罗纪中期恐龙化石墙;被誉为“天下第一缸”的龙缸喀斯特奇观,与之相距不远,深空探测超级雷达“中国复眼”与恐龙化石遗址毗邻而居,巧妙孕育出“既生恐龙又生眼”的科幻奇缘,构成无法复制的世界级IP。

同时,投资154亿元、即将开通的江龙高速,正将“云阳八绝”串联成线。重庆市文化旅游委一级巡视员幸军在发布会上表示,云安盐业遗址作为“中国传统盐业遗产”的组成部分,已纳入中国申报世界文化遗产预备名单,此次游径建设对推进长江国家文化公园和巴蜀文化旅游走廊建设具有重要积极意义。

从“上岸之城”的开拓精神,到打造大三峡文旅新地标的雄心,云阳正在让沉睡的文物“立起来”“活起来”。这条千年古道,曾用盐养活了一方人,现在正用文化与面的香气,养活一方水土上的振兴与希望。

责任编辑:徐力超