4月28日，长江之畔的云阳，细雨如丝，古城如洗。这座从恐龙脊背上走来的城市，以一种沉静而笃定的方式，唤醒了自己沉睡千年的历史文脉。

来自市、县的相关领导、跨省古道沿线区县的文旅负责人，以及北京大学、华中科技大学、西南大学等高校的专家学者、行业协会代表等齐聚一堂，发布“巴盐古道·盐面天下”文物主题游径。这条被誉为“中国第五大古道”的巴盐古道，在一场润物无声的春雨中，重新走进公众视野。

这既是深挖古道历史文脉、活化传承千年盐运遗产的文化盛事，也是联动沿线区域协同发展、赋能文旅深度融合的惠民实事，更是推动生态资源、历史资源向发展资源、富民资本转化的振兴大事。千年古盐道正成为云阳面向未来的一个重要文化支点和经济新引擎。

盐道、云阳与面：千年文脉的协奏

巴盐古道究竟是一条怎样的路？

巴盐镌刻岁月沧桑，古道承载千年文脉。在烽烟流转的历史长河中，巴盐古道是一条纵贯渝川陕鄂湘黔、穿越群山大川的千年廊道，与丝绸之路、茶马古道、玉石之路、古蜀道一样，是镌刻在中华大地的历史丰碑，是流淌在巴蜀儿女血脉里的文化根脉，更是滋养沿线各族群众繁衍生息、交融共生的生命动脉，被有关专家和权威媒体誉为“中国第五大古道”。

回望千年岁月，巴盐古道始于巴国盐产富集，兴于历代商贸互通，盛于“川盐济楚”家国大业，承载的是盐运历史，镌刻的是奋斗精神，留存的是民俗乡愁，传承的是家国情怀。云阳云安盐场作为古代巴国井盐核心源头之一，早在公元前206年西汉时期，就在白兔井凿井煮盐，自古便是巴盐腹地，至今两千余年卤脉不断。

重庆中国三峡博物馆副馆长、重庆市文物考古研究院院长白九江在活动调研座谈会中分享了云阳盐业考古的发现：2001至2005年，云安盐场遗址发掘达1万平方米，宋代衙署、输卤管道、一字排开的盐灶，都是实实在在挖出来的遗存，从汉代白兔井到宋代衙署再到明清盐灶，历史序列完整，在考古界极为罕见。自贡市盐业历史博物馆馆长程龙刚也高度评价云阳盐业历史：“这是一部活的盐业技术史！”

第四次全国文物普查期间，云阳还新发现了后蜀时期的《河内郡向府君墓记》，直接印证了五代至宋代的盐政管理。云安盐业遗址已作为“中国传统盐业遗产”的组成部分，正式列入中国世界文化遗产预备名单。

云阳的盐史，是一部浓缩的中国盐业史。云阳因盐而立、因盐而兴，有3000多年制盐史、2300多年建县史。翻开云阳的盐业史，几乎就是半部巴盐古道的变迁史。那些被历代盐夫脚板磨平了棱角的石砌驿道、千帆竞渡的码头口岸、商贾云集的商号会馆，至今仍散落在这片土地上。

那么，云阳的盐与面又是如何相遇的？

华中科技大学建筑与城市规划学院赵逵教授在座谈中给出了一个简洁明了的答案：“为什么云阳面好？因为盐好。北方的面食技艺，遇上云阳的井盐，一拍即合。”他解释道，明清时期“湖广填四川”移民潮中，大量北方移民将面食技艺带入巴蜀。云阳自古产盐，盐的品质决定了面的筋道与风味。

在云阳，盐与面的相遇，不是偶然，是人口迁徙与产业禀赋共同作用的结果。历史上，南来北往的盐商沿着巴盐古道，将北方的面食技艺带到云阳，与本地的井盐卤水碰撞，诞生了鲜、香、筋、柔的云阳鲜面。诗圣杜甫曾以“君王纳凉晚，此味亦时须”的诗句给予盛赞。

这种文化基因在后来的岁月里以一种令人惊叹的方式延续了下来。据中国烹饪协会副会长王顺海介绍，20万云阳面工遍布全国2700多个城市，开设近7万家面坊和面店，占据全国鲜面市场70%以上的份额，年产值突破700亿元，每天生产的面条连接起来可绕地球100圈。

“一根面串起千亿产业链”的期许，正在烟火气中一步步变成现实。这碗地道的云阳早面已香飘柬埔寨、新加坡、菲律宾等国家和地区。2024年12月，云阳县被中国烹饪协会授予“中国·云阳面食美食地标城市”称号。

从白兔井的一口盐泉到遍布全国的云阳面工，从“巴盐古道”的千年盐运到“中国面食美食地标城市”的产业新名片，这是一条跨越两千余年的文化接力。

盐，是云阳的起点；面，是云阳的当下。正如西南大学杨亭教授所说：“过去的盐养活了人，现在的盐养活了文化。”

从白兔井到“盐大路”：一条古道的复活

梳理清盐与面的历史根脉之后，再来看云阳为复活这条古道所做的努力，便对巴盐古道有了更清晰的认知。那些散落在山间的古道遗存，正在被一双双手从荒草与尘土中打捞出来，重新赋予生命。

走进云安古镇，白兔井深邃无言，文峰塔守望山川，祖师庙香火不断。考古工作者在云安盐场遗址揭示的宋代衙署遗址，发现了保存完好的天井、螭首、雕花栏板等建筑遗存，为研究宋代“以监领井”的盐业管理体制提供了珍贵的实物证据。那些被盐夫脚板磨平了棱角的石砌驿道、千帆竞渡的码头口岸、商贾云集的商号会馆，共同构成了一幅完整的盐业聚落图景。

磐石城雄踞山上，是盐运古道上的军事要塞。站在城头，江风猎猎，仿佛仍可见当年盐船如织、商贾云集的盛况。每一处寨墙、每一个垛口，都曾是为保护珍贵盐资源而设的防线。走进黎明古村，又是另一番图景。这个深藏山谷的村落，因盐而富——彭氏家族的宅院与祠堂保存完好，静静记录着一个因商起家、因文传家的家族往事。

令人称奇的，还有耀灵镇那段保存至今的“盐大路”。青石板被岁月磨得异常光滑，最深处，一个个碗口大小的“拐扒子”石窝清晰可见。那是无数背夫在漫长跋涉中，用手中打杵的尖端，日复一日、年复一年，在坚硬的石头上刻下的生命印记。

在汤溪河南岸的悬崖峭壁上，还留存着开凿于盛唐时期的硐村摩崖造像。这段河道狭窄多弯、水流湍急，食盐在此需要陆路转运。唐代文献《酉阳杂俎》记载了云安井一带滩石险恶、商旅为艰的情景，证实硐村摩崖造像的兴建正是盐运通道上人们祈求平安的信仰见证。

云阳推动打造“中国第五大古道”的行动始于扎实的家底摸排。2024年以来，当地联合重庆市文物考古研究院等专业机构，对境内巴盐古道开展了全域实地踏勘。

调查显示，云阳境内现存古道段落12段，保存较好的里程合计37.78公里，沿途分布盐井、驿站、碑刻、古建筑等各类文物点。新发现的周家店子水井、搭桥沟驿站、功德碑等，进一步完善了盐运生产、运输、生活的全链条物证。在此基础上，云阳绘制出首张县域盐运线路图，为后续保护开发提供了精准的数据支撑。

依托这些家底，云阳正式推出“巴盐古道·盐面天下”文物主题游径。游径提炼出五大核心主题：“千年盐脉·巴国故道”（盐业考古研学）、“天工开卤·盐面传承”（井盐工艺与非遗体验）、“盐通四方·古道商途”（古道徒步）、“多元共生·盐韵巴风”（古镇民俗）、“盐济天下·家国担当”（红色文旅与爱国主义教育）。基于古道“一干三支、水陆兼济”的历史路网格局，规划了“1条全景主线+4条精品线+1条水陆联动深度线”。

在空间布局上，云阳已串联起云安、蔈草、耀灵等9个乡镇，形成全长约60公里的水陆联动古盐道徒步网络。全景主线从云阳新城出发，经云安古镇（白兔井、盐厂遗址）、云安盐道驿站，延伸至蔈草、耀灵盐道，最终抵达龙缸片区，让游客能够一站式读懂巴盐文明。

徒步专线涵盖耀灵盐大道、清水盐道、蔈草盐道等多条线路，重走“川盐济楚”的历史之路。威尔逊古道专线则融合科考探秘与生态徒步，展现秦巴山区连通长江三峡的文化廊道。水陆联动线串联张飞庙、黎明古村、彭氏民居、文峰塔等文物建筑，以盐商文化、船帮文化为核心，追寻盐商足迹与船帮记忆。

这一过程中，民间力量发挥了不可忽视的作用。云阳县户外运动协会是最早系统行走这些古道的社会力量之一。他们自发勘探线路、组织徒步赛事、设计文创产品，甚至主动为外地游客提供咨询和投诉转接服务。官方专业机构的系统规划与民间的自发热情，在这里形成了双向奔赴。

华中科技大学赵逵教授在接受第1眼-华龙网记者独家专访时表示，云阳将巴盐古道遗迹挖掘出来并重新活化利用，“以一条盐的线路，可以串出从物质文化到非物质文化、从情感到情感的升华。它们互相交织，然后用古盐道这样一条线路把它串联起来。我觉得这是一个非常好的开端。”

从云阳出发：一条古道的协同与未来

复活一条千年古道，绝非一地一域之功。发布会上，云阳与利川、岚皋三地先后登台进行文旅推介。利川以“凉城”康养为特色，推介腾龙洞、龙船水乡；岚皋回溯千年盐道北上门户，邀请游客走进南宫山、巴山大草原。三地推介揭示了一个共识：巴盐古道是一条跨越省界、连通多地的文化廊道，保护与活化需要沿线各地协同发力。

正是基于这一共识，四川达州，湖北利川，陕西岚皋，重庆万州、开州、云阳、忠县、奉节、巫溪、石柱、彭水等沿线区县共同发布《巴盐古道·盐面天下文物主题游径建设协作倡议》，标志着巴盐古道的传承保护从各自为政走向系统谋划，从单点突破走向串珠成链。

西南大学杨亭教授在座谈中建议，云阳可进一步联动湖北沿线区域，形成保护发展合力，共同擦亮“中国第五大古道”品牌。自贡市盐业历史博物馆馆长程龙刚馆长则从申遗角度指出，川盐古道具备申遗的优越条件，云安盐场是核心支撑点，目前国内还没有盐主题的世界文化遗产，这是一片等待填补的空白。

面向未来，推动千年巴盐古道“游起来、活起来、火起来”成为与会各方的共同期待。

让古道“游起来”。云阳将开通的江龙高速，串联起云阳80%以上的核心景区，将云阳城区与龙缸景区的车程由2小时缩短至约40分钟。云阳正以此为契机，完善游径配套设施，优化旅游交通路网，打造精品旅游环线。2025年全县接待游客、旅游综合收入分别增长11.6%、17.6%，2026年春节龙缸景区客流增长78.5%、增速居全市5A级景区首位。

让古道“活起来”。重庆市登山协会同步发布了四条徒步线路，推动“全国徒步大会”落地云阳，擦亮“中国第五大古道”徒步IP。云阳已融入“盐源—盐产—盐运—盐商—盐文化”的全链条展示体系，未来将常态化开展盐运民俗展演、古道文化研学、非遗体验活动，讲好巴盐古道的历史故事、家国故事、民族故事与奋斗故事。

让古道“火起来”。云阳还坐拥世界地质公园这一顶级名片：全球单体最大侏罗纪恐龙化石墙、长达18.2公里的“世界恐龙化石长城”横卧山间，与深空探测“中国复眼”遥相守望。

中国烹饪协会建议，利用20万面工遍布全国的市场网络，建设面食文化体验中心，让游客“吃一碗面，游一座城，记一段情”。当千亿面业与千年盐道在此交汇，当工业化、标准化的鲜面生产与文化遗产的活态传承形成互补，一个“文化为魂、产业为体”的融合发展新范式正在形成。

云阳是一座“上岸之城”。“上岸”意味着弃水登岸、开辟新境，意味着功成圆满、心想事成。此次文物主题游径的发布，既是对千年盐脉文化的传承创新，也是对“上岸”精神的深入诠释。古道精神中坚韧不拔、吃苦耐劳、守望相助的品格，与云阳人“上岸”开拓、生生不息的奋斗基因一脉相承。

千年古盐道或许已经不再运盐，但它所承载的文化基因与精神血脉，正以新的形态汇入时代的洪流。巴盐古道沉淀的不仅是岁月的长度、历史的深度，更承载着民生的温度、文化的厚度。

当这条古道真正“游起来、活起来、火起来”之时，它将以一种全新的方式，继续滋养这片土地上的万千生灵——而这，正是文化遗产保护与活化最动人的意义所在。

第1眼TV-华龙网记者：李燊 张馨月

审核：赵军