近日，行走在万州的山野间，满目苍翠，茶香四溢。茶农们腰挎竹篓，穿梭在茶垄之间，双手翻飞，将一颗颗饱含晨露的嫩芽采下。这不仅是一幅生机勃勃的劳作画卷，更是万州以茶产业为抓手，推动乡村振兴、实现生态效益与经济效益双丰收的鲜活注脚。

近年来，万州依托三峡库区独特的气候禀赋，将一片片茶叶转化为生态修复、富民增收的“金叶子”。从荒山复绿到产业富农，从单一种植到全链发展，一杯清茶里浸润着生态优先的智慧与产业兴旺的甘甜。

荒坡焕新颜

生态修复种出“绿色银行”

站在孙家镇天宝村的山坡上放眼望去，漫山遍野的油茶树枝繁叶茂、长势喜人。谁能想到，几年前这里还是杂草丛生、水土流失严重的荒坡地。

“过去这片山头，雨天泥沙下河，晴天尘土飞扬，种啥啥不成。”村民何万明蹲在田埂上，粗糙的双手比划着回忆。这位60多岁的老农，见证了这片土地从“荒”到“绿”的全过程，也见证了年复一年的生态接力。

孙家镇产业发展服务中心工作人员张世友介绍，这批2019年下半年栽下的油茶树苗，当时只有15到20厘米高，如今已长到一两米，今年正式挂果。“不仅带来了经济效益，还起到了森林防火隔离带的作用，一举两得。”

今年，这片基地迎来初产期，预计可收获油茶约40吨。基地负责人罗家彬站在茶林间，眼里满是期待：“两年后进入丰产期，年产值大概100万元左右，能够带动600多名村民共同发展。”在他看来，发展油茶不仅绿了山头，更关键的是让村民在家门口有了可靠的收入。

何万明算了一笔账：7亩土地入股，每年分红1000多元；在基地务工，月收入1000多元。“家里也照看到了，算起来还是可观的。”他说这话时，脸上洋溢着满足的笑容。如今，他成了这片油茶林的“股东”之一，身份转变的背后，是当地政府“以林养山、以茶富民”生态治理思路的落地生根。

这并非个例。近年来，万州深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，将生态修复与产业发展紧密结合，探索出一条“生态+产业”的绿色发展之路。截至目前，万州累计发展油茶1.5万亩，预计盛产期年产值可达近亿元，惠及超过2万户村民。

数字背后是万州持之以恒的“生态接力”。“十四五”以来，全区森林蓄积量净增358万立方米，森林覆盖率稳定在50%以上，长江两岸森林覆盖率稳定在70%以上。“山头增绿”与“农民增收”在这里实现了有机统一。这片生态绿，为万州茶产业的高品质奠定了坚实的基础。

马槽蝶变

“空壳村”长出“金叶子”

清晨，天边刚泛起鱼肚白，位于后山镇马槽村的马头寨生态茶园里已经热闹起来。

蜿蜒的茶垄如绿色的波浪，一层层向远处铺展，与连绵的青山撞个满怀。十几个村民弯腰穿梭在茶树间，手里忙着除草，嘴上也没闲着——说说笑笑间，一天的活计就开了头。

“我们住得近，过来就十来分钟。”村民蒋永荷手上的活儿利索，话也说得实在，“不耽误照料家里，又能挣点零花钱，一年算下来有万把块钱。搁在过去，哪想得到还有这么好的事儿？”

蒋永荷这句感慨，道出了马槽村不少村民的心声。

马槽村藏在山里头。过去，村民们守着大山过穷日子，年轻人往外跑，老人孩子留守，村里冷冷清清。如今，同样的山，同样的地，却长出了不一样的“金叶子”。

转机，得从驻村工作队来了之后说起。

工作队和村支两委一合计：马槽村有啥？有山、有茶、有老树。55亩树龄52年的老茶园，加上305亩新茶园，这不就是现成的“绿色银行”吗？

可光有资源不行，还得会念“山字经”。

经过反复对比分析，村里定下了路子——“生态绿茶为基础，古树红茶为特色”。坚持生态绿色种植，手工采摘，慢火焙制。不赶时间，不拼产量，就拼品质、拼特色。

日子一天天过去，“山后马槽”这个牌子也渐渐有了声响。但要真正让茶叶变成钱，还得过“加工”和“销售”两道坎。

过去，村民采了鲜叶，要么低价卖给外来的贩子，要么自己土法炒制，卖相和品质都上不去。驻村工作队帮着村里建起了茶叶加工厂，实现生产、加工、包装一条龙。

“鲜叶采摘以后，主要做干茶加工和鲜叶销售两种。”马槽村工作人员介绍，产品通过线上线下渠道，销往广东、上海、四川、浙江等地。

最让村民提气的是，村里还开通了“山后马槽”抖音小店，依托重庆安全技术职业学院申报了网络营销与直播电商、移动商务两个专业，并计划常态化开展直播带货。

更让人欣慰的是，产业的发展真正让老百姓得到了实惠。在茶园务工的基本是本村村民。大家不用背井离乡，在家门口就能挣到钱。一年下来，少的有几千块，多的能达到上万元。

马槽村把“山字经”念出了新滋味，让曾经的“空壳村”长出了“金叶子”。这“金叶子”就像一缕春风，吹绿了马槽村的山，也吹暖了村民的心。

放眼万州，马槽村的蝶变并非孤例。依托“龙头企业+合作社+农户”的利益联结机制，越来越多曾经的“空壳村”正因地制宜发展特色茶产业，在青山绿水间走出一条产业富民的蜕变之路。

链上发力

解锁“茶叶+”新路径

在孙家镇，尽管春茶采摘已接近尾声，但茶农们并没有闲下来。记者在兰草村碰到正在采摘鲜叶的茶农老刘，他给记者算账：“以前一亩茶园就指望春天那一茬，夏秋茶基本没人要，现在企业上门收，一亩能多挣千把块钱。”

孙家镇是万州远近闻名的茶乡，兰草村全村村民以种茶为生。但过去很多年，茶农们习惯了“春茶一季忙，夏秋两季荒”的生产节奏。夏秋茶口感偏苦涩，市场认可度低，加上没人收，很多茶农干脆不采，任其在地里“自生自灭”。老刘告诉记者：“那时候夏秋茶就是‘废叶’，采下来也没人要，还不如让它烂在地里当肥料。”产业链条短、资源浪费严重，是摆在眼前的现实难题，也是压在茶农心头的一块石头。

转机出现在两年前。万州区经济作物发展中心依托重庆贡悦农业科技有限公司，在天宝村开展茶叶高效生产技术试验示范。春茶结束后，企业统一购买复合肥发放给天宝村茶农，手把手指导施肥、修剪，提高夏秋茶管护效率，同时签订鲜叶采收订单协议。

“我们在孙家镇有上百亩茶园，需要大量人力管护、采摘，同时我们加工白茶，对夏秋茶鲜叶需求量很大。有了订单保障，茶农不用愁卖，也愿意好好管护茶园、多采鲜叶。”重庆贡悦农业科技有限公司技术总监陈家帮说。

这就是“补链”的关键一招。通过“茶叶企业+茶农+基地”的联农带农利益联结方式，原来断裂的夏秋茶产业链被接上了。“加上夏秋茶的采收加工，全镇茶叶亩产值可以达到10000元左右。”孙家镇有关负责人说道。

曾经无人问津的“废叶”，摇身一变成了备受市场青睐的原料。在加工厂务工的茶农感慨：“以前觉得夏秋茶是包袱，现在觉得是宝贝。只要肯下功夫，地里真能长出钱来。”

如果说让夏秋茶“变现”是补链，那把茶叶做成鸡、做成鱼，就是实打实的“延链”。

在孙家镇田湾村，浓郁的茶香卤味四溢。走进三峡茶香鸡深加工车间，工人们正忙着卤制、包装，空气中弥漫着茶叶和香料混合的独特香气。

茶香鸡发源于孙家镇境内万梁古道上的“天城寨店子门”古驿站，在祖传秘方基础上添加了20多味名贵香辛药材，又创新性地采用茶卤、茶熏等多道工序精制而成。其成品皮脆肉嫩、色泽油亮，伴有淡淡茶香。

“目前茶香鸡在秉承非遗技艺的同时，结合现代化食品加工设备进行规模化生产，通过线上线下渠道销往重庆、山东等地。”该加工企业负责人林兴洪说道。

这不仅带动了茶叶副产品销售，还吸纳了当地十余名村民就近就业。车间里一位正在包装的女工告诉记者：“以前农闲时候就在家闲着，现在来厂里上班，一个月能挣两三千，还能照顾家里，比出去打工强。”

从卖鲜叶到卖茶香鸡、茶卤烤鱼，茶叶的附加值被一挖再挖，产业链从种植、加工一直延伸到食品制造、旅游商品，越拉越长。

一杯清茶，映照出万州生态优先、绿色发展的坚定步伐。从荒坡复绿到“绿色银行”，从“空壳村”突围到全链发力，万州以茶为媒，算活了“生态账”，也念好了“致富经”，让一片片茶叶真正成为带动乡村振兴、惠及万千群众的“金叶子”。

记者 陈敏