融创融味 焕新潼南柠檬文化名片

近日，2026中国旅游商品大赛（城市礼物创意设计主题）评选结果公布，潼南区选送的“潼南柠好茶具礼盒”凭借独特创意、地域特色与文化内涵斩获金奖，成为重庆市唯一获此殊荣的作品。此次获奖是潼南柠檬文创成果的重磅展示，也意味着潼南区柠檬产业立足种植、加工、美食根基，持续拓宽文创发展空间，产业形态日趋丰富多元。

文创赋能

小柠檬变身城市文化名片

作为本次赛事重庆唯一金奖作品，“潼南柠好茶具礼盒”巧妙融合本土柠檬文化与城市特色元素。礼盒外包装围绕柠檬全产业链设计，生动呈现种植、采摘、分拣、加工各环节风貌；公道杯融入潼南地标建筑造型，茶杯俯观为柠檬轮廓，仰看可见专属“潼南”字样，搭配清爽的柠檬黄色调，造型别致辨识度十足。整套茶具采用优质高岭土打造，经由传统工艺精细雕琢，兼具实用功能、观赏美感和收藏价值，把北纬30°黄金产区的自然风味，化作可感可触的城市文化符号。

精深加工

一颗柠檬“吃干榨净”价值倍增

潼南地处北纬30°世界级优质柠檬产区，种植条件比肩美国加州、意大利西西里岛等地。全区柠檬种植面积32万亩，年产量35万吨，产业体量位居全国前列。在当地龙头企业带动下，构建起完备的精深加工体系，通过先进技术实现“全果利用、物尽其用”。目前已研发推出果汁饮料、绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品等5大类350余种产品。优质鲜果依托“一带一路”和陆海新通道，远销俄罗斯、印尼、新加坡、泰国、老挝等30多个国家和地区，小小果品成功跻身对外经贸的特色名片。

柠香入馔

特色美食点亮舌尖潼南

柠檬既是带动增收的经济作物，也沉淀为潼南独有的饮食印记。当地依托物产优势打造的柠檬宴，获评重庆地标菜，成为颇具影响力的本土美食招牌。其中，经典菜品柠檬酥肉清香解腻，入选“渝味360碗”特色菜品；檬香如意果造型精巧、口感清甜，广受大众喜爱。柠檬糟鱼、柠檬夹沙、柠檬鸡爪等特色佳肴，将果香与本土食材风味相融，口感清爽独特，成为到访游客必尝的地道美味。借着各类对外参展交流契机，潼南柠檬美食相继亮相马来西亚、新加坡等地，收获广泛好评，向外展现出产业融合发展的别样风采。

从田间鲜果到文创好物，从加工产品到特色餐食，一颗颗柠檬串联起潼南产业发展、市井风情与地域文化。长久以来，当地深耕柠檬特色产业，不断延展产业链条、提升产品附加值、挖掘文化内涵，柠香已然成为高辨识度城市标签。

下一步，潼南将持续深挖产业潜力与文化价值，稳步推进产业提质、文创升级，以柠檬特色产业赋能城市发展，持续擦亮潼南特色名片。

部分图片由王华侨提供

记者 刘文静 彭春