潼南：花椒飘香采收忙 村民增收“椒”响曲

盛夏时节，椒香四溢，潼南区玉溪镇200余亩花椒正值成熟采收的黄金时节，漫山遍野的椒林郁郁葱葱，一簇簇饱满圆润的青花椒挂满枝头，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。

走进花椒种植基地，映入眼帘的是一株株缀满果实的花椒树，微风拂过，“椒”香扑鼻。村民们头戴帽子、手套，在花椒地里穿梭忙碌，熟练地用剪刀剪下长满花椒的枝条，整齐打包装车。

“在家门口干活，收入稳定，活儿也不重，还能照顾家里。我在这里务工三年了，看着花椒年年丰产、产业越做越好，我们的干劲也越来越足！”村民高春燕一边忙着剪枝，一边乐呵呵地说。

新鲜采摘下来的花椒，第一时间被运往基地附近的烘干房。经过烘干、拍籽、筛选、打包等一系列标准化处理后，制成干花椒送入仓库储存。据基地负责人田勇介绍：“今年基地花椒经烘干处理后，总产量可达2万斤。我们的干花椒品质稳定、口感醇厚，市场认可度极高。采收加工完成后，将全部销往川渝两地，精准对接当地餐饮及调味品市场需求，销路稳定，前景广阔。”

近年来，玉溪镇重点培育花椒、佛手等特色种植项目，不断优化种植技术、提升农产品品质、拓宽销售渠道，有效激活了村级产业活力，拓宽了村民增收渠道，持续壮大村级集体经济，为乡村振兴注入了强劲动力。

记者 徐利 张峻豪