大足文旅集团纪委精准监督 守护舌尖上的安全与廉洁

第1眼TV-华龙网讯（通讯员 杨福平 胡蓉）近日，笔者从重庆大足石刻国际文化旅游集团有限公司（以下简称“大足文旅集团”）获悉，近日，大足文旅集团纪委聚焦职工食堂运营管理关键环节，以精准化监督举措为食材采购及劳务外包项目保驾护航，切实把“工作餐”打造成让职工安心的“放心餐”。

坚持监督关口前移，从源头筑牢廉洁防线。一方面深度参与招标文件会审工作，先后4次会审，重点对职工食堂食材配送服务的采购模式、资金使用合规性、供应商综合服务能力等关键内容严格把关，针对性提出5条修改建议，从制度层面堵塞漏洞。另一方面着力提升采购环节透明度，严格遵循公开、公平、公正原则，委托专业代理机构在“行采家”平台通过网上询比方式，规范开展职工食堂肉类、干鲜副食、鲜货类食材配送服务及劳务外包服务的公开采购工作。

针对食材采购廉政风险高发点，实施全过程实时监督。建立供应商动态管理机制，从源头上降低采购风险、持续提升食材品质；推行食堂管理“多部门联合检查”制度，重点对食材质量、配送时效等环节开展常态化核验，累计提出3条改进建议。通过一系列举措，实现了食材从采购到餐桌的全程可追溯，确保每一份餐食来源可查、去向可追、质量可控。

大足文旅集团纪委相关负责人表示，下一步将持续紧盯食材质量、资金使用、服务保障等关键环节，以常态化、长效化监督不断提升食品安全保障能力和后勤服务水平，切实增强职工的获得感、幸福感、安全感。