铜梁：山泉水“养”出名优鱼

日前，在铜梁区大庙镇东森村的正若水产养殖基地，连片的鱼池沿毓青山麓错落分布。清澈的山泉水顺着管道潺潺流入池中，波光粼粼间，大鲵、斑鳠、雅鱼等名优鱼种自在游弋。

大庙镇东森村地处毓青山脉腹地，小安溪蜿蜒而过，得天独厚的生态环境赋予了这里丰富的山泉水资源。“这些水都是直接从山上引下来的，每小时流量达1000立方米，常年恒温约18℃。”基地负责人肖遥介绍，山泉水在落差流动中自然增氧，加之不断更新的活水循环，契合了名优鱼对高溶氧、高品质水体的严苛要求。依托这一方好水，大庙镇里通过招商引资，成功引入专业团队，将闲置的自然资源转化为了增收致富的源头活水。

走进养殖区，鱼池内养殖着大鲵（娃娃鱼）、斑鳠、小嘴鳇鱼、沙鳅等10余种名优鱼种。这些鱼生长周期长、肉质鲜美。为了突破种苗难关，基地与水产科研机构深度合作，组建原生鱼繁育实验室，历经数年攻关，成功实现名优鱼的自繁自养。目前，基地年产大鲵等名优鱼可达3万条，不仅肉质紧实、营养丰富，更因生态养殖模式深受市场青睐。

随着产能的持续释放，大庙镇正谋划更长远的产业蓝图。“我们将坚持‘有求必应、无事不扰’的服务理念，全力护航企业发展。”大庙镇副镇长汪霞表示，下一步，镇里将支持基地扩大规模，结合毓青山优美的自然风光探索“渔旅融合”新模式，配套发展渔家乐。同时，借助电商平台拓宽销路，让大山里的生态冷水鱼不仅“养得好”，更能“卖得火”，游向更广阔的市场。

记者 李拉拉