两江漫评丨“鹅腿阿姨”被指“塌房”：诚信容不得“偷换”

今日，#鹅腿阿姨塌房# #鹅腿阿姨卖的是鸭腿# #鹅腿阿姨曾称绿色肉是保密配方#等话题相继冲上热搜。曾受到北大、清华等多所高校学生追捧的“鹅腿阿姨”陈秀凤，如今因食材争议陷入舆论风波。事件源于网友曝光的团购群截图，陈秀凤在群公告中承认，自己售卖的“鹅腿”实为鸭腿，并称“鹅腿阿姨”是沿用十几年的称呼，并不存在欺诈行为。

在后续媒体报道中，陈秀凤称其是在2011年前后开始在北京大学附近做烧烤，大约有一两个月后因鹅腿货源中断，改用鸭腿替代。可问题随之而来：消费者在团购群中长期以“鹅腿”名义下单，而食材早已悄然更换，为何多年来始终不更名、不主动告知？面对舆论质疑，她解释称“鹅腿阿姨”只是招牌名号，不代表售卖货品是鹅腿，并称如果真的用的是鹅腿，一只的售价绝不可能只有十几元。这番说辞，回避了最关键的追问：招牌可以不变，但商品原料变了，消费者为何没有知情权？如此辩解恐怕难以站住脚，有购买过“鹅腿”的学生就表示，感觉这愧对了同学们的喜欢，很寒心。

回看“鹅腿阿姨”的走红，恰恰是因为学生们信任她的质朴和烟火气。同学深夜排队购买的不只是一份食物，更是一份朴素的温情。可一旦信任的基础——真实——出现裂缝，再温暖的招牌也经不起消耗。更值得关注的是，2023年爆火出圈、收获万千学子信任后，她曾受邀走进校园分享创业故事，仍称自己坚持“讲规则、和同学们建立信任关系”“保证做良心活”。当承诺与现实之间存在落差时，再动人的故事也难免辜负了那份信任。

诚信是经营的底线，知情权是消费者的法定权利。《中华人民共和国消费者权益保护法》明确规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。当事人“只是招牌名号、不存在欺诈”的辩解，依法难以成立。有律师指出，消费者有理由认定所购商品为鹅腿，单纯以经营名号由来已久的说辞，无法规避法律责任。根据《侵害消费者权益行为处罚办法》，以假充真、误导消费者的行为，可能构成消费欺诈。这也提醒所有经营者：换了食材却不告知，即便没有主观恶意，也难免让信任受损。

目前，市监部门均已介入调查，我们等待权威的结论。

无论生意大小，真诚才是最好的招牌。诚信容不得偷换——换了食材，就该坦诚相告，别让招牌成了遮掩的幌子。货不对板，一句“叫习惯了”很难让人信服。别让信任被辜负，否则再好的生意，也终究走不远。

文字：曹叶

图：谭苏菲

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