视频丨科技赋能提质增产 蜂糖李变身乡村“致富果”

第1眼TV-华龙网讯（首席记者 冯珊）蜂糖李品质出众，有着“李中贵族”的美誉，但引种至重庆后却一度遭遇“水土不服”。花芽分化困难、坐果率偏低等问题长期困扰着当地果农，严重制约蜂糖李产业发展。为破解种植难题，重庆市农科院果树研究所专家团队深耕田间一线，量身定制蜂糖李综合管护技术体系，让这一品种在铜梁丰产结果，成功变身带动农户增收的“致富果”。

6月10日，专家团队再次深入铜梁区土桥镇四合村“山外有李”种植园开展技术指导。走进果园，李树树形开张、枝叶繁茂，饱满圆润的蜂糖李挂满枝头，长势喜人。经现场实地测产，园区蜂糖李最高糖度可达17度，单果重量超70克，今年亩产预计首次突破1吨，创下当地蜂糖李种植产量新高。

据了解，蜂糖李原产于贵州，因果肉饱满、果皮光滑、汁水充沛、口感清甜、蜜香浓郁得名。引入重庆种植后，蜂糖李受本地气候、管护方式等因素影响，出现自花授粉能力弱、坐果差、产量低等诸多问题，种植效益始终难以提升。

重庆山外有李种植专业合作社负责人何成华坦言，此前果园缺乏科学、标准化的种植管护技术，蜂糖李亩产仅有200余斤，收益微薄，几乎血本无归。得益于重庆市农科院果树研究所专家团队的全程指导，果园建立起修枝整形、科学施肥、保花保果、病虫害防控、规范采收的全流程标准化管护体系，蜂糖李的产量与品质同步提升，果园种植效益实现大幅好转。

“我们针对蜂糖李的生长特性，制定了综合管理技术，主要从三方面进行改良优化。”重庆市农科院果树研究所博士、副研究员方波介绍，在树形管控上，通过冬夏修剪抑制枝条徒长，打造开张树形，改善光照，促进花芽分化，大幅提升单株产量。在花果管理方面，则搭配授粉树，在花期补充钾、锌、硼等养分，并结合激素调节，做好保花保果，解决自花授粉能力弱的问题。此外，在肥水与病虫害防治上，进行科学水肥控旺，提升果实品质，谢花后和幼果期及时防治褐腐病、食心虫等病虫害。

技术的“含金量”，最终转化为土地的“产出值”，通过这套综合技术，有效提高了蜂糖李产量。如今，何成华在专家的“田间课堂”里，熟练掌握了修枝、施肥、防病的一套“组合拳”，果子品质肉眼可见地变好。“今年果树挂果率高、果品成色好，目前李子成熟度已经达到八成。”看着满园沉甸甸的果实，何成华笑得合不拢嘴，对今年的丰收充满期待。

果树种植管护是一项循序渐进、日积月累的长期工作，从花果养护到挂果管理，每一个环节都至关重要。调研现场，市农科院果树研究所专家团成员杨丽仔细查看李树长势与叶片状态，研判树体生长情况。“大家看，现在叶片已经出现黄化现象，这是树体营养不足的信号，需要及时补充铁、镁、锌等中微量元素肥料，快速补足树体养分。”杨丽现场开展实操教学，指导种植户抢抓管护关键期，及时落实养护措施。杨丽介绍，管护只是基础，果树来年的产量，在前一年的花芽分化阶段就已基本定型。因此，果树管护需要年复一年持续跟进，科学打理，为果园持续稳产、农户稳定增收夯实基础。

从亩产不足200斤到突破1吨，从靠天吃饭的“弱势种植”到科技赋能的“精品产业”，“山外有李”种植园的华丽蜕变，是重庆市农科院科技助农、精准兴农的生动实践。一颗颗香甜饱满的蜂糖李，不仅实实在在鼓起了农户的“钱袋子”，更成为撬动铜梁乡村产业振兴的“甜蜜引擎”。随着更多农业新技术、新成果在田间落地生根、开花结果，科技兴农的动人乐章，正在巴渝乡村大地持续奏响。