硬核三招“食”刻守护 大足区市场监管局多维发力推动“七个一律”落地见效

第1眼TV-华龙网讯（通讯员 张璧瑕）近日，大足区市场监管局紧扣市级食用农产品集中交易市场主办方“七个一律”刚性监管要求，立足辖区11家农贸市场实际，以宣贯培训、数字赋能、从严执法“三箭齐发”，全面压紧压实市场开办者和场内经营户双重主体责任，推动食用农产品市场规范提升行动走深走实。

政策宣贯“全覆盖”，统一标尺亮出承诺。该局于7月23日组织全区农贸市场主办方召开专题培训会，逐条解读“七个一律”政策背景、法律依据及执法标准，厘清开办方、管理员、销售商户三方责任边界，明确“一案双查”、行刑衔接、信用约束等核心要求。现场所有市场开办者当场签订承诺书，立下“军令状”。同时，依托“渝食安”平台，线上线下结合向商户普及承诺达标合格证、入场查验、批批快检等实操规范；组织执法人员集中研学配套法规，统一全区监管执法尺度，确保政策理解不走偏、执行不打折。

数字赋能“提效能”，智慧监管夯实责任。全区11家农贸市场全部纳入总局农产品数据归集系统，按月动态更新快检、查验数据；丁家坡农贸市场率先试点每日入场查验、逐批次快检，实现源头可溯、风险可控。深化“渝食安”平台刚性运用，督促全部市场开办者及商户入驻，配齐食品安全管理人员，严格落实自查、培训考核制度，推行“日管控、周排查、月调度”工作机制。对市场食安员开展监督抽考，抽考覆盖率已达50%，以考促改，倒逼日常自查不走过场、台账记录真实完整，让“智慧脑”管住“菜篮子”。

从严执法“零容忍”，刚性手段形成震慑。将“七个一律”贯穿高风险农产品抽检和日常巡查全过程，针对豇豆、韭菜、水产品等11类重点品种开展监督抽检90批次，查办不合格案件5件。对检出不合格产品的，一律督促商户在摊位显著位置公示不合格信息，按规定时限召回产品，并同步约谈市场开办方，压实源头管控责任。严查“生鲜灯”、无合格凭证等显性违法行为，落实“一案双查”同步追责开办方；联合公安等部门建立线索移送机制，对违法添加行为坚决移送司法机关，以刚性执法形成强力震慑。

下一步，大足区市场监管局将持续深化“七个一律”落地落实，扩大数字化监管覆盖面，常态化开展专项整治与普法宣传，推动市场开办方和经营商户从“被动整改”向“主动履责”转变，全力提升辖区食用农产品流通规范化、精细化、智慧化监管水平，守护群众“舌尖上的安全”。